Retigo Kombidämpfer

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Hold-O-mat 411 für 4 x 1/1 65 oder 2 x 1/1 100

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Hold-O-mat 411 für 4 x 1/1 65 oder 2 x 1/1 100

Hold-O-mat 411 für 4 x 1/1 65 oder 2 x 1/1 100
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Laufzeit:
18 Monate (0 €)
24 Monate (137,08 €)
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36 Monate (94,63 €)

Hold-o-mat 411: das Schweizer Original. Jetzt noch besser.
Der Champion von Hugentobler. Ungeschlagen seit 1995.
1995 stellten wir den ersten Hold-o-maten vor. 2006 wurde das Gerät mit dem ICD-Award zur besten Erfindung in Europas Profiküchen gekürt. Mittlerweile begeistern 30’000 Geräte die Spitzenköche in aller Welt. Kein Wunder: Unser Hold-o-mat ist Weltmarktführer in Bezug auf Temperaturgenauigkeit, Entfeuchtung und Qualitätssteigerung der Speisen. Jetzt haben wir den Champion überarbeitet und noch besser gemacht

Mehr Raum
4 x 1/1 GN: Der zusätzliche Einschub sorgt für zusätzliche Kapazität. Durch die individuell verstellbaren Seitenführungen nutzen Sie den Raum des Hold-o-mat 411 noch besser.

Clever: die optionale Kerntemperatursonde
Sie wird magnetisch gekoppelt und kann bei Nichtgebrauch sicher aufbewahrt werden. Sie kann jederzeit angeschlossen werden und wird automatisch erkannt.

Bessere Übersicht
Das neue OLED-Display: Es sorgt für die perfekte Übersicht der Temperaturen und ermöglicht einfaches Programmieren. Auf einen Blick zeigt Ihnen der Hold-o-mat 411 die Soll-, Ist- und Kerntemperatur.

Technische Daten des Hold-O-mat 411
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Maße: BTH 415 x 675 x 423 mm
Kapazität ( Behälter ) : 4 1/1-65 bzw. 2 x 1/1-100
Prüfzeichen CE
Gewicht: 28 kg
Elektroanschluss: 1,5 KW / 230 V / 10 A
präzise Temperaturkontrolle dank 2 x PT 1000 und ausgeklügelter Software
stapelbar, einbaubar in alle Herde und Großküchenmöbel
Türbandung links/rechts ( selbständig umbaubar )

Optional: Kerntemperaturfühler



Suchbegriffe:
Hugentobler Schweizer Kochsysteme, Hold-o-mat


(c) 2017 Gastro Gigant, 67374 Hanhofen

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