Kombidämpfer

RETIGO Kombidämpfer-Lebenszyklus

Sind für jahrelangen Betrieb konstruiert. Voraussetzung ist die Einhaltung folgender Bedingungen:

Regelmäßige Servicekontrolle durch eine autorisierte Servicefirma einmal pro Jahr. ( Die Nachweispflicht hierfür liegt beim Kunden .)

Einhalten der Bedienungshinweise laut Bedienungsanleitung

Tägliche Wartung und Reinigung des Kombidämpfers mit Hilfe von Reinigungsmitteln, die von der Firma Retigo s.r.o. empfohlen und freigegeben wurden (RETIGO Active Cleaning für die automatische Reinigung, RETIGO Manual Cleaner, PURON K).

Bei Geräten mit automatischer Reinigung (Active Cleaning) ist ausschließlich das Reinigungsmittel Retigo - active cleaning zu benutzen.

Einweisung und Schulung des Bedienpersonals durch RETIGO Köche oder lizensierte Vertriebspartner. (Eintrag im Servicebuch oder Schulungsprotokoll muss vorhanden sein).

Entsprechende Einweisung und Nachschulung bei wechselndem Bedienpersonal. (Eintrag im Servicebuch oder Schulungsprotokoll muss vorhanden sein.)

Benutzung

Falls Sie sich zum Kauf eines bestimmten RETIGO Geräts entschlossen haben und sich dieses schon auf dem Weg in Ihre Küche befindet, haben Sie bereits den Kochsupport durch unsere Support Manager – diese sind eigens für die Kundenberatung ausgebildete Küchenchefs - für unbeschränkte Zeit erworben.

Sobald das Gerät in Ihrer Küche montiert wurde, besucht Sie der Support Manager zu einem per Telefon oder Email vereinbarten Termin und verbringt einen ganzen Tag mit Ihnen in Ihrem Betrieb. Er zeigt Ihnen ausführlich, wie sich das erworbene Gerät am besten in Ihren Betriebsablauf integrieren lässt, erklärt Ihnen die Bedienung, kocht mit Ihnen und steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Nach dem Besuch des Support Managers können Sie alle Funktionen des Geräts anwenden und nutzen und es ist optimal in Ihren Betrieb eingebunden. Außerdem sind Sie bestens über die Einsparungen informiert, die durch den Einsatz eines Kombidämpfers nun möglich sind und wissen, wie sich diese optimieren lassen um so möglichst viel Wasser und Energie einzusparen. Außerdem wissen Sie, wie Sie dank minimiertem Garverlust Ihren Ertrag bei Fleischprodukten und anderen Speisen maximieren können.

Als Bonus liefert Ihnen das RETIGO Kochbuch, das Sie kostenlos herunterladen können, zahlreiche Ideen und Anleitungen zur Speisezubereitung mit dem Kombidämpfer. Es beinhaltet außerdem viele Tipps und Hinweise und dient als kreativer Ratgeber, den Sie jederzeit konsultieren können. Die Zubereitung zahlreicher Gerichte aus der tschechischen und internationeln Küche im RETIGO Vision Kombidämpfer wird dort ausführlich beschrieben.

*RETIGO Service- und Garantiebestimmungen finden Sie unter Teschnischer Service.

nach dem Kauf

Wenn Sie sich für ein Produkt entschieden haben, aber nicht sicher sind, wo Sie es beziehen sollen, werfen Sie einfach einen Blick auf die Landkarte unserer Vertriebs- und Servicepartner. Wir verfügen über ein breites Netzwerk an Vertriebs- und Servicepartnern, die auf die Einrichtung von Großküchen spezialisiert sind. Gerne können Sie diese bei Bedarf kontaktieren. Unsere Service- und Vertriebspartner werden regelmäßig von RETIGO geschult und sind dadurch für die Beratung, den Verkauf und zu Servicearbeiten an RETIGO Geräten zertifiziert. Dank des regelmäßigen Trainings garantiert Ihnen RETIGO somit stets beste Betreuung, Beratung und einwandfreien Service.

Um den richtigen Vertriebspartner zu finden, können Sie auch unsere Referenzliste zu Rate ziehen. Hier finden Sie eine Auflistung verschiedener Betriebe, die bereits mit RETIGO Geräten arbeiten und es sind natürlich alle Eckdaten wie Installationsdatum oder Gerätetypen aufgelistet.Sie können dort ebenfalls nachlesen, welcher Vertriebspartner den jeweiligen Referenzkunden betreut.

Die Entscheidung für den Kauf führt somit nicht nur zum Erwerb hochwertiger Geräte, sondern es wird gleichzeitig für optimalen Garantieservice und Nachgarantieservice gesorgt, bei dem Ersatzteile binnen 24 Stunden verfügbar sind.

Beratung und Unterstützung

Sind Sie im Begriff eine Entscheidung zu treffen und neue Geräte für Ihren Betrieb aus dem Produktportfolio von Retigo auszuwählen? Sind Sie unsicher, welcher Gerätetyp Ihrem Bedarf entspricht, welche Gerätegröße die richtige Wahl ist, welches Modell sich für Ihren Betrieb eignet oder welche Variante Ihnen die meisten Einsparungen von Energie und Wasser einbringt? Fragen Sie sich, welche Gerätevarianten und -kombinationen zur Zubereitung, Aufbewahrung und zum Regenerieren für Ihren Betrieb am besten geeignet sind? Fragen Sie uns!

Unsere Spezialisten beantworten Ihnen jederzeit gerne all Ihre Fragen und machen sich ein Bild von Ihrem Bedarf und Ihren Wünschen. Sie helfen Ihnen bei der Auswahl der Ausstattung, die an Ihren Betrieb, Ihr Personal und deren Arbeitsabläufe angepasst ist. Sie empfehlen Ihnen ebenfalls das passende Zubehör, mit dessen Hilfe die Arbeit leichter und schneller von statten geht. Natürlich erstellen Sie Ihnen ebenfalls kostenlos und unverbindlich ein Angebot.

Für Sie vereinfacht sich der Prozess der Entscheidungsfindung dadurch besonders, er ist angenehm und einfach. Sie kaufen keine Katze im Sack und können sicher sein, dass Ihnen alles an Informationen und Wissen vermittelt wird, um die beste Entscheidung treffen zu können und genau die Produkte auszuwählen, die Sie auch wirklich brauchen.

Nach dem Kauf