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Druckgarer für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100 CVE 031 E

Druckgarer für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100 CVE 031 E

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  • 437020031

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Dampfdruckgarer für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100 außen CHR 1.4016... mehr
  • Dampfdruckgarer
  • für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
  • außen CHR 1.4016
  • innen CNS 1.4401
  • Energiesparisolierung aus Keramikfaser
  • Kerntemperaturfühler
  • mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
  • herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
  • elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
  • akustisches Signal am Ende des Garzyklus
  • automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
    sowie Druckabbausystem im Garraum
  • verstellbare Füße

    Hinweis:
    Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
    Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
    Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.

Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 700 x 880 x 750
Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 15,5 kW / 3N / 400 V
Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 50 bis 122 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 50 bis 122 °C
Hersteller: Zanussi Thermik
Anschluss in V: 400V
Keywords: Druckgarer,
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