Schnellkühler / Schockfroster C15.1 COMPACT-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

Ausstellfläche m2, Volumen m3

Artikel-Nr.: 4491001510

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Produktbeschreibung

Schnellkühler / Schockfroster C15.1 COMPACT-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 3 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung, Schutzklasse IP67
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
Eignung
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Anschlussart
eigengekühlt
Kuehlungsart
Umluftkühlung
Aussenabmessung
800 x 813 x 1992
TiefeBeiGeoeffneterTuer
1567
AufnahmeWahlweise
12 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 18 x GN 1/1-40 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);bis zu 37 x GN 1/1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);24 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
KaeltemittelUndMenge
R-452A
KaelteleistungVerdampfertemperatur
7750 W | -10 °C (VT)
AnschlusswertElektro
3,5 kW | 400 V | 3P+N+T | 50 Hz
Absicherung
8,5 A
TemperaturbereichEins
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
TemperaturbereichZwei
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur
bis +90
Arbeitstemperatur
-40 bis 3 °C
Bruttogewicht
300
Nettogewicht
225
Serienzubehoer
1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN, Rosteinschub-Abstand in mm: 30;1 x Kerntemperaturfühler;15 x Auflageschienen (2 Stk.);4 x Füße, höhenverstellbar

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Schnellkühler / Schockfroster C15.1 COMPACT-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Artikelnummer 4491001510


Wichtige Hinweise:

Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 50 mm.


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