Schnellkühler / Schockfroster C5.1S COMPACT-LINE für GN 1/1

Ausstellfläche m2, Volumen m3

Artikel-Nr.: 4490000118

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Produktbeschreibung

Schnellkühler / Schockfroster C5.1S COMPACT-LINE für GN 1/1

  • für GN 1/1, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung, Schutzklasse IP67
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
Eignung
für GN 1/1
Anschlussart
steckerfertig
Kuehlungsart
Umluftkühlung
Aussenabmessung
740 x 700 x 840
TiefeBeiGeoeffneterTuer
1432
AufnahmeWahlweise
4 x GN 1/1-65;5 x GN 1/1-40;bis zu 7 x GN 1/1-20 (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
KaeltemittelUndMenge
R-452A
KaelteleistungVerdampfertemperatur
1600 W | -10 °C (VT)
AnschlusswertElektro
1,2 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Absicherung
5,7 A
TemperaturbereichEins
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
TemperaturbereichZwei
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur
bis +90
Arbeitstemperatur
-40 bis 3 °C
Bruttogewicht
100
Nettogewicht
85
Serienzubehoer
1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Rosteinschub-Abstand in mm: 20;1 x Kerntemperaturfühler;4 x Füße, höhenverstellbar;5 x Auflageschienen (2 Stk.);Anschlusskabel

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Schnellkühler / Schockfroster C5.1S COMPACT-LINE für GN 1/1
Artikelnummer 4490000118


Wichtige Hinweise:

Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 50 mm.


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