Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E

Regenerationsofen, Elektro 12,50 kW / 400 V

Artikel-Nr.: 437052020

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? Einfahr-Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem Innenraum für 20 x GN 1/1, Stoßschutz aus Edelstahl im Garraum  außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Volltür mit 3-Punkt-Verschluss Einbringtemperatur: +3 °C Festwasseranschluss Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en) elektronische Steuerung mit LCD Touchscreen zur Regelung von Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit mit Startverzögerung Climachef-System: automatische Kontrolle der Feuchtigkeit im Garraum Temperatur regelbar von 30 - 160 °C, Sicherheitsthermostat für den Garraum automatische Entlüftung für den Abzug überschüssiger Feuchtigkeit wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse akustisches Signal am Ende des Zyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung und zentraler Abfluss geeignet für die Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen flacher Edelstahlboden Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Hordengestellwagen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1150 x 830 x 1950_x000d_ innen (B x T x H): 780 x 685 x 1860 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 12,5 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 160 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
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Produktbeschreibung

Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E

Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E : Regenerationsofen für Gastronomie, Hotellerie und Großküche. Elektro 12,50 kW / 400 V.

Ausstattung und Merkmale

  • für GN 1/1, Einschub quer
  • zum Regenerieren von gekühlten oder tiefgefrorenen Mahlzeiten in GN-Behältern auf Hordenwagen-Gestellen oder Tellern auf Teller-Hordenwagen
  • automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb
  • 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • Edelstahl-Stoßschutz (im Garraum)
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher Edelstahlboden
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende), LED-Display (4,3 Zoll)
  • Touch-Screen, multilingual, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung, Zeit-, Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus, Warmhaltefunktion
  • Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus
  • bauseitiger Wasseranschluss
  • Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat

Geeignet: für GN 1/1, zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen

Lieferumfang

  • 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 1 x USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten

Technische Daten

Abmessungen und Gewicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 1179 × 993 × 1967
Innenabmessung B×T×H (mm) 780 × 695 × 1860
Tiefe bei geöffneter Tür (mm) 1849
Bruttogewicht (kg) 277
Nettogewicht (kg) 205
Anschluss, Energie und Leistung
Anschlusswert (elektrisch) 12,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Absicherung 18,1 A
Wasserdruck 1,5 bis 5 bar
Schutzart IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausstattung
Aufstellungsart Standgerät
Herkunftsland Italien
Aufnahme wahlweise 1 x Hordenwagen, für 20 x GN 1-1
1 x Tellerhordenwagen, für 62 x Teller
1 x Tellerhordenwagen, für 84 x Teller
Arbeitstemperatur 30 bis 210 °C
Einbringtemperatur +3
Verkleidung aussen CHR 1.4016
Verkleidung innen CNS 1.4301
Isolierung Energiesparisolierung in mm: bis zu 35

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

Moduline S.R.L.
Via dell' Industria 11
I-31029 Vittorio Veneto (TV)

Telefon: +39 438 5063
Email: info@moduline.it

'

Verantwortliche Person in der EU / Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Moduline
Titel Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E
Energieart Elektro
Anschluss in V 400V
Artikelnummer 437052020
EAN 4063377156226
Keywords Regenerationsofen, Regenerierer,


Wichtige Hinweise:

Auch als Durchfahrmodell auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Horden- und Tellerhordenwagen nicht im Lieferumfang enthalten.

Verfügbarkeit und Liefertermin bitte vor der Bestellung telefonisch anfragen: 06344 / 9261444.


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