Zanussi Gas-Multifunktionskocher GM9 / 22L-S

Gas-Multifunktionskocher (Kochen, Braten, Schmoren), Gas 14,00 kW

Artikel-Nr.: 406392142

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? Multifunktionskocher in Gasausführung als Standgerät Ausstattung mit 22 Ltr./11 kW Bratwanne Bratfläche aus Edelstahl DIN 1.4404 plattiert 2 mm starke Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301, Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz Arbeitstemperatur thermostatisch von 100-250°C regelbar Lieferung inklusive Verschlussstopfen, Reinigungsschaber und Ablaufrohr höhenverstellbare Füße (+50 mm) Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 14 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 100 bis 250 °C
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Produktbeschreibung

Zanussi Gas-Multifunktionskocher GM9 / 22L-S

Zanussi Gas-Multifunktionskocher GM9 / 22L-S : Gas-Multifunktionskocher (Kochen, Braten, Schmoren), für Gastronomie, Hotellerie und Großküche. Gas 14,00 kW.

Ausstattung und Merkmale

  • multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie
  • geeignet zum Dünsten, Pochieren, Dämpfen, Simmern, Kochen, Braten sowie zur Zubereitung von Saucen und Beilagen
  • 22-Liter-Multifunktionsbecken mit nahtlos eingeschweißter Innenwanne und gerundeten Ecken
  • Tiegelboden aus Verbundmaterial mit 3 mm CrNiMo-Stahl-Auflage auf 12 mm Flussstahl für gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Korrosionsbeständigkeit
  • schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Garfläche
  • thermostatische Temperaturregelung für reproduzierbare Garergebnisse
  • Temperaturbereich von 100 °C bis 250 °C (Gas)
  • Gas-Ausführung mit Doppelflammenreihen-Brennern für besonders gleichmäßige Wärmeübertragung
  • Ablauföffnung mit Verschlussstopfen und Ablaufrohr zum einfachen Entleeren des Beckens
  • Reinigungsschaber serienmäßig enthalten
  • integrierter Temperaturbegrenzer für hohe Betriebssicherheit
  • Front- und Deckplatte aus CNS, Materialstärke 2 mm

Technische Daten

Abmessungen und Gewicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 800 × 900 × 850
Korpusabmessung B×T×H (mm) 800 × 900 × 700
Tiegelabmessung 630 × 510 × 70
Höhe mit Füßen (mm) 850
Bruttogewicht (kg) 130
Nettogewicht (kg) 115
Anschluss, Energie und Leistung
Energieart Gas
Anschlusswert (Gas) 14,00
Schutzart IPX5 - strahlwassergeschützt
Ausstattung
Aufstellungsart Standgerät
Herkunftsland Italien
Nettoinhalt (l) 22
Arbeitstemperatur 80 bis 300 °C
Verkleidung aussen CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten

Zanussi Professional ist eine Marke der Electrolux Professional Group.

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/

Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Verantwortliche Person in der EU / Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Zanussi Professional
Titel Zanussi Gas-Multifunktionskocher GM9 / 22L-S
Energieart Gas
Artikelnummer 406392142
EAN 4063377152402


Wichtige Hinweise:

Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).

Bestellartikel - nicht ab Lager. Lieferzeit in der Regel 6-8 Wochen.


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