MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-C für Pizzen / Pizzableche

Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie, Elektro 9,60 kW / 400 V

Artikel-Nr.: 493400019300

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Produktbeschreibung

MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-C für Pizzen / Pizzableche

Moretti Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-C für Pizzen / Pizzableche : Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie für Gastronomie, Hotellerie und Großküche. Elektro 9,60 kW / 400 V.

Ausstattung und Merkmale

  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
  • Frontblende leicht abnehmbar, Heizelemente (im Stein angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
  • 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Geeignet: für Pizzen / Pizzableche

Technische Daten

Abmessungen und Gewicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 1320 × 1423 × 400
Innenabmessung B×T×H (mm) 950 × 1040 × 180
Tiefe bei geöffneter Klappe (mm) 1650
Bruttogewicht (kg) 323
Nettogewicht (kg) 273
Anschluss, Energie und Leistung
Energieart Elektro
Anschlusswert (elektrisch) 9,60 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Energieverbrauch pro Zyklus 4,80 kWh / Betriebsstunde
Ausstattung
Aufstellungsart Standgerät
Herkunftsland Italien
Aufnahme wahlweise 9 x Pizza, Ø in cm: 30
4 x Pizza, Ø in cm: 45
3 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Arbeitstemperatur 25 bis 450 °C
Verkleidung aussen Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden
Verkleidung innen Schamottstein (rundum)
Isolierung Energiesparisolierung (Mineralwolle)

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)

Telefon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

Verantwortliche Person in der EU / Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-C für Pizzen / Pizzableche
Artikelnummer 493400019300
EAN 4063377129817


Wichtige Hinweise:

Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Lieferung ohne Abdeckhaube und Gärschrank (siehe Sonderzubehör).

Bestellartikel - nicht ab Lager. Lieferzeit in der Regel 6-8 Wochen.


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