MORETTI Elektro-Refining-Ofen CORE 2 x Backkammer

Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie, Tischgerät, Elektro 8,00 kW / 230 V

Artikel-Nr.: 4938011950

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Produktbeschreibung

MORETTI Elektro-Refining-Ofen CORE 2 x Backkammer

Moretti Elektro-Refining-Ofen CORE 2 x Backkammer : Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie für Gastronomie, Hotellerie und Großküche. Tischgerät, Elektro 8,00 kW / 230 V.

Ausstattung und Merkmale

  • zum Backen oder Fertigbacken von Pizza, Kleingebäck und sonstigen Backerzeugnissen
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
  • Innenbeleuchtung (je Backkammer), stoßgeschützt eingebaut
  • elektronische Steuerung
  • TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel (10,1 Zoll), programmierbar, multilingual, blendfrei, Adaptive-Power®, Timer-Funktion, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
  • programmierbarer Hotkey, Selbstdiagnosesystem, Reinigungssystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • thermostatische Temperaturregelung, Temperaturbegrenzer

Lieferumfang

  • 1 x Anschlusskabel, Länge in mm: 300
  • 4 x Füße

Technische Daten

Abmessungen und Gewicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 800 × 690 × 674
Innenabmessung B×T×H (mm) 610 × 410 × 180 | 180
Tiefe bei geöffneter Klappe (mm) 798
Bruttogewicht (kg) 120
Nettogewicht (kg) 100
Anschluss, Energie und Leistung
Energieart Elektro
Anschlusswert (elektrisch) 8,00 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
Ausstattung
Aufstellungsart Tischgerät
Herkunftsland Italien
Aufnahme wahlweise 2 + 2 x Pizza, Ø in cm: 30
1 + 1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Arbeitstemperatur bis 290 °C
Verkleidung aussen Korpus: Edelstahl, Edelstahl-Rahmen, schwarz
Verkleidung innen Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, Innenrückwand: Edelstahlblech, mit Spiegel-Effekt
Isolierung Hitzeisolierung mit Cool-Around® Technology

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)

Telefon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

Verantwortliche Person in der EU / Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel MORETTI Elektro-Refining-Ofen CORE 2 x Backkammer
Artikelnummer 4938011950
EAN 4063377189286


Wichtige Hinweise:

Lieferung ohne Abdeckhaube (siehe Sonderzubehör). Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.

Verfügbarkeit und Liefertermin bitte vor der Bestellung telefonisch anfragen: 06344 / 9261444.


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