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Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S

Standgerät, Elektro 10,00 kW / 400 V, Außenmaße 800 × 900 × 850 mm

Artikel-Nr.: 406392151

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? Multifunktionskocher in Elektroausführung als Standgerät Ausstattung mit 22 Ltr./10 kW Bratwanne Bratfläche aus Edelstahl DIN 1.4404 plattiert 2 mm starke Deckplatte aus CrNiStahl 1.4301, Front-, Rücken- und Seitenverkleidungen aus CrNiStahl 1.4301 mit Scotch-Brite Schliff umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz Arbeitstemperatur thermostatisch von 100-250°C regelbar Lieferung inklusive Verschlussstopfen, Reinigungsschaber und Ablaufrohr höhenverstellbare Füße (+50 mm). Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 10 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C
5.190,48 € zzgl. MwSt
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Produktbeschreibung

Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S

Ausstattung und Merkmale

  • multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie
  • geeignet zum Dünsten, Pochieren, Dämpfen, Simmern, Kochen, Braten sowie zur Zubereitung von Saucen und Beilagen
  • 22-Liter-Multifunktionsbecken mit nahtlos eingeschweißter Innenwanne und gerundeten Ecken
  • Tiegelboden aus Verbundmaterial mit 3 mm CrNiMo-Stahl-Auflage auf 12 mm Flussstahl für gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Korrosionsbeständigkeit
  • schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Garfläche
  • thermostatische Temperaturregelung für reproduzierbare Garergebnisse
  • Temperaturbereich von 120 °C bis 300 °C (Elektro)
  • Elektro-Ausführung mit Incoloy-Heizelementen unter der Garfläche und zusätzlichem Energieregler zur präzisen Steuerung des Kochprozesses
  • Ablauföffnung mit Verschlussstopfen und Ablaufrohr zum einfachen Entleeren des Beckens
  • Reinigungsschaber serienmäßig enthalten
  • integrierter Temperaturbegrenzer für hohe Betriebssicherheit
  • Front- und Deckplatte aus CNS, Materialstärke 2 mm

Technische Daten

Abmessungen und Gewicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 800 × 900 × 850
Korpusabmessung B×T×H (mm) 800 × 900 × 700
Tiegelabmessung 630 × 510 × 70
Höhe mit Füßen (mm) 850
Bruttogewicht (kg) 130
Nettogewicht (kg) 115
Anschluss, Energie und Leistung
Energieart Elektro
Anschlusswert (elektrisch) 10,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Schutzart IPX5 - strahlwassergeschützt
Ausstattung
Aufstellungsart Standgerät
Herkunftsland Italien
Nettoinhalt (l) 22
Arbeitstemperatur 80 bis 300 °C

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/

Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Verantwortliche Person in der EU / Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Elektro-Multifunktionskocher EM9 / 22L-S
Energieart Elektro
Anschluss in V 400V
Artikelnummer 406392151
EAN 4063377152440


Wichtige Hinweise:

Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).

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