Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DI 20 x GN2/1-E für GN 2/1

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Artikel-Nr.: 406218925

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Produktbeschreibung

Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DI 20 x GN2/1-E für GN 2/1

  • für GN 2/1
  • Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem
  • 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar
  • LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)
  • integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, multilingual, Feuchtigkeits- und Temperaturregelung durch Direktdampf, Lambdasensor (Erkennung von Menge und Größe eingebrachter Lebensmittel), Food Safe Control, Advanced Food Safe Control, automatischer Modus zur Auswahl aus über 100 verschiedenen Programmen, automatischer Schnell-Cooldown, automatische Vorheiz-Funktion, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Echtzeit-Übersicht der Garparameter, Multi-Timer, Kochoptimierer, automatische Verbrauchsvisualisierung, Kalenderfunktion, Alarmfunktion, automatischer Back-Up Modus mit Selbstdiagnose
  • Programmspeicherplätze für Rezepte
  • HP Automatic Cleaning
Eignung
für GN 2/1
Aufstellungsart
Standgerät
Aussenabmessung
1162 x 1135 x 1841
Innenabmessung
792 x 800 x 1604
Korpusabmessung
1162 x 1071 x 1604
TiefeBeiGeoeffneterTuer
1669
Energieart
Elektro
AnschlusswertElektro
65,40 kW | 400 V | 3N ph | 50 Hz
Geraeuschpegel
< 68
Wasserdruck
1 bis 4,5 bar
Schutzart
IPX5 - strahlwassergeschützt
Bruttogewicht
475
Nettogewicht
450

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DI 20 x GN2/1-E für GN 2/1
Artikelnummer 406218925


Wichtige Hinweise:

Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Abstand von mindestens 50 mm an allen Seiten einzuplanen. Auch in folgenden Varianten lieferbar: ELEKTRO BOILER AISI316L, ELEKTRO 230 V, GAS, GAS BOILER AISI316L sowie GAS LPG, . Ebenfalls lieferbar mit GN-Tablettgestell 1/1, Einschubabstand 85 mm. Bitte sprechen Sie uns an.


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