Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E für GN 2/1

Name: Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E für GN 2/1
Brand: Nordcap
SKU: 406218825
Price: 21311.28 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr.: 406218825

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Produktbeschreibung

Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E für GN 2/1

für GN 2/1
Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem
1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar
LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)
integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem
Innenraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Steuerung
Touch-Screen, Feuchtigkeits- und Temperaturregelung durch eingebauten Boiler, Lambdasensor (Erkennung von Menge und Größe eingebrachter Lebensmittel), Food Safe Kontrolle, Erweiterte Kontrolle der Lebensmittelsicherheit, automatischer Modus zur Auswahl aus über 100 verschiedenen Programmen, automatischer Schnell-Cooldown, automatische Vorheiz-Funktion, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Echtzeit-Übersicht der Garparameter, Multi-Timer, Kochoptimierer, automatische Verbrauchsvisualisierung, Kalenderfunktion, Alarmfunktion, automatischer Back-Up Modus mit Selbstdiagnose
Programmspeicherplätze für Rezepte
HP Automatic Cleaning

Eignung: für GN 2/1
Aufstellungsart: Standgerät
Aussenabmessung: 1162 x 1135 x 1841
Innenabmessung: 792 x 800 x 1604
Korpusabmessung: 1162 x 1071 x 1604
TiefeBeiGeoeffneterTuer: 1669
Energieart: Elektro
AnschlusswertElektro: 65,40 kW | 400 V | 3N ph | 50 Hz
Geraeuschpegel: ca. 68
Wasserdruck: 1 bis 4,5 bar
Schutzart: IPX5 - strahlwassergeschützt
Bruttogewicht: 475
Nettogewicht: 450

Produktdetails

Hersteller	Nordcap
Titel	Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E für GN 2/1
Artikelnummer	406218825

Wichtige Hinweise:

Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Abstand von mindestens 50 mm an allen Seiten einzuplanen. Auch in folgenden Varianten lieferbar: ELEKTRO BOILER AISI316L, ELEKTRO 230 V, GAS, GAS BOILER AISI316L sowie GAS LPG, . Ebenfalls lieferbar mit GN-Tablettgestell 1/1, Einschubabstand 85 mm. Bitte sprechen Sie uns an.