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MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E B für Pizzen / Pizzableche

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Artikel-Nr.: 493400419200

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Produktbeschreibung

MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E B für Pizzen / Pizzableche

  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
  • Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
  • 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Eignung
für Pizzen / Pizzableche
Aufstellungsart
Standgerät
Aussenabmessung
1610 x 1280 x 400
Innenabmessung
1245 x 850 x 180
TiefeBeiGeoeffneterKlappe
1680
AufnahmeWahlweise
11 x Pizza, Ø in cm: 30;4 x Pizza, Ø in cm: 45;4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Energieart
Elektro
AnschlusswertElektro
9,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
EnergieverbrauchProZyklus
4,70 kWh / Betriebsstunde
Arbeitstemperatur
25 bis 450 °C
Bruttogewicht
322
Nettogewicht
272

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E B für Pizzen / Pizzableche
Artikelnummer 493400419200


Wichtige Hinweise:

Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen ohne Aufpreis lieferbar. Lieferung ohne Gärschrank.


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Zubehör zu diesem Artikel

Gärschrank, für serieP P120E B, für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich), mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1150 x 800, Anschluss (E): 1,5 kW | 230 V | 1 | 50 Hz

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Abdeckhaube, für serieP P120E B, einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern, B x T x H in mm: 1610 x 1480 x 150

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Grundplatte (Base), für serieP P120E B, einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern, B x T x H in mm: 1610 x 1280 x 100

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