MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T98E-XL für Pizzen / Pizzableche

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Artikel-Nr.: 493100198300

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Produktbeschreibung

MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T98E-XL für Pizzen / Pizzableche

  • zum Backen und Vorbacken von Pizzen geeignet
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • 3 Backkammern nebeneinander
  • Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
  • Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse
  • elektronische Steuerung (vorn links)
  • 1 x TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, 100 Programme, Adaptive-Power®, Start / Stopp Steuerung, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, 4 x Thermoelement, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °C
  • Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Selbstdiagnosesystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • Maschinenfach vorn, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar, Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar
Eignung
für Pizzen / Pizzableche
Aufstellungsart
Standgerät
Aussenabmessung
4386 x 1596 x 1220
TiefeBeiGeoeffneterKlappe
1621
AufnahmeWahlweise
375 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde;144 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde;162 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
Energieart
Elektro
AnschlusswertElektro
65,7 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Arbeitstemperatur
25 bis 320 °C
Bruttogewicht
1374
Nettogewicht
1080

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T98E-XL für Pizzen / Pizzableche
Artikelnummer 493100198300


Wichtige Hinweise:

Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.


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