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Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

Ausstellfläche m2, Volumen m3

Artikel-Nr.: 4492000515

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Produktbeschreibung

Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub längs
  • Stand alone oder als Stapelmodul in Kombination mit Rational Kombidämpfer iCombi 6 1-1
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • Modulsystem, Installationskit zur Befestigung des Kombidämpfers Rational iCombi® beiligend (siehe Serienzubehör)
  • elektronisches Expansionsventil
  • 1 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Spezialkanäle zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, E-Plus-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische SPS-Steuerung
  • LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Ethernet-Schnittstelle, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Online-Unterstützung 24/7 und HACCP Daten in der Cloud (optional)
  • 72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
  • manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug

Technische Daten

Eignung für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Anschlussart steckerfertig
Kühlungsart Umluftkühlung
Aufstellungsart Standgerät
Energieeffizienznorm keine EPREL Kennzeichnungspflicht: gewerbliche Schnellkühler / Schockfroster unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Außenabmessung B×T×H (mm) 875 x 842 x 875
Innenabmessung B×T×H (mm) 479 x 639 x 413
Tiefe bei geöffneter Tür (mm) 1375
HoeheMitRollen 917
AufnahmeWahlweise 5 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400;5 x GN 1-1-40 oder EN 600 x 400;bis zu 10 x GN 1-1-20 oder EN 600 x 400 (mit Sonderzubehör möglich);bis zu 6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120
Kältemittel R-290 | 230 g
Kälteleistung (Verdampfertemp.) 2750 W | -10 °C (VT)
Anschlusswert (elektrisch) 1,10 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Absicherung 6,2 A
Temperaturbereich Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Temperaturbereich (2) Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur bis +90
Arbeitstemperatur -40 bis 3 °C
Bruttogewicht (kg) 140
Nettogewicht (kg) 125
Verkleidung aussen CNS 1.4301, Türrahmen aus CNS 1.4301
Verkleidung innen CNS 1.4301
Isolierung PUR-Hartschaum in mm: bis zu 70
Serienzubehör 1 x Anschlusskabel;1 x Einhängegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400;1 x Installationskit für Kombidämpfer Rational iCombi®;1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten;4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 55 bis 60;5 x Auflageschienen (2 Stk.)

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY

Telefon: +39.0438.489097
Kontakt: https://www.nuovair.com/de/kontakte/

Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE P5.1 POWER-LINE für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Artikelnummer 4492000515
EAN 4063377183109


Wichtige Hinweise:

Anlieferung auf Palette mit Luftpolsterfolie umwickelt. Eisschalen und GN-Bleche nicht im Lieferumfang enthalten. Zur Be- und Entlüftung ist ein Mindestabstand von 60 mm zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand einzuplanen. Bitte beachten Sie, dass bei Geräten mit brennbarem Kältemittel (R-290) mit einer Kältemittelfüllmenge > 150 g eine Mindestraumgröße sowie die zulässigen Aufstell- und Installationsbedingungen einzuhalten sind. Weitere Informationen finden Sie auf www.nordcap.de Bei Nutzung mit Rollensatz bitte die Bedienungsanweisung beachten. Für das Modell können Fördermittel beantragt werden. Informationen dazu finden Sie unter www.nordcap.de/themenwelten/schnellkuehlung-by-nuovair/bafa-foerderung/


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