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Umluft-Gewerbekühlschrank KK 702-2 PREMIUM für GN 2/1
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig verdampferfreier Innenraum zur Aufnahme von GN-Tragrosten und -Behältern 2/1 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Schrankinnenraum mit tiefgezogenem Boden, integriertem Bodenablauf und abgerundeten Ecken hocheffizienter Lüfter und großflächiger Verdampfer energieeffizientes Kältesystem mit verbrauchsarmem Kompressor 2 selbstschließende Volltüren, mit 180°-Öffnung, spezielle 3-Kammer-Ballondichtung im Türrahmen zur Minimierung von Energieverlusten, Türanschlag rechts, wechselbar Schloss, Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung 2 getrennt regelbare Crio Tech Displaysteuerungen, 3 voreingestellte Luftfeuchtigkeitsstufen und 1 Turbo Cooling Zyklus, wenn warme Ware eingebracht wurde, HACCP-Kontrollfunktion über akustische und visuelle Alarme, Spritzwasserschutz, IPX5 Cyclopentan-Hartschaum Isolierung, bis zu 75 mm bedarfsgerechte Abtauung über ?Frost Watch Control? mit 3 Fühlern und Tauwasserverdunstung auf Heißgasbasis, die Abtauzyklen werden anhand der Anzahl der Türöffnungen sowie der Laufzeit des Kompressors optimiert, Tauwasserschale für unteres Abteil am Geräteboden, daher nicht sockelfähig, Abtauung für untere Schale erfolgt elektrisch intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert wartungs- und servicefreundlicher Kondensator einfache Innenraumreinigung durch ohne Werkzeug herausnehmbares Schienenaufnahmesystem (Rosteinschub-Abstand in mm: 44) und Luftleitbleche auf dem Gerät montiertes Kältesystem mit speziell energieeffizienter Isolierung zwischen Maschine und Kühlzelle serienmäßig mit 3 GN-Tragrosten 2/1, CNS, B x T in mm: 530 x 650 und 3 Paar Auflageschienen 4 justierbare Stellfüße aus CNS, 130 mm (von 110 bis 165 mm regulierbar) außen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 innen (B x T x H): 560 x 707 x 724/770 bei geöffneter Tür (T): 1480 Bruttoinhalt: 670 l Nettoinhalt: 415 l Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 395 W / VT -10 °C Anschlusswert: 250 W / 230 V Geräuschpegel: 54 dB Temperaturbereich: -2 bis +10 °C im oberen Bereich, -2 bis +10 °C im unteren Bereich, bei 43 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 70 % Bruttogewicht: 132 kg Nettogewicht: 112 kg

Umluft-Gewerbekühlschrank KK 702-2 PREMIUM für GN 2/1
4.833,36 €
Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-2 PREMIUM für GN 2/1
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig verdampferfreier Innenraum zur Aufnahme von GN-Tragrosten und -Behältern 2/1 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Schrankinnenraum mit tiefgezogenem Boden, integriertem Bodenablauf und abgerundeten Ecken sockelbaufähig hocheffizienter Lüfter und großflächiger Verdampfer energieeffizientes Kältesystem mit verbrauchsarmem Kompressor 2 selbstschließende Volltüren, mit 180°-Öffnung, spezielle 3-Kammer-Ballondichtung im Türrahmen zur Minimierung von Energieverlusten, Türanschlag rechts, wechselbar Schloss, Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung Crio Tech Displaysteuerung, 3 voreingestellte Luftfeuchtigkeitsstufen und 1 Turbo Cooling Zyklus, wenn warme Ware eingebracht wurde, HACCP-Kontrollfunktion über akustische und visuelle Alarme, Spritzwasserschutz, IPX5 Cyclopentan-Hartschaum Isolierung, bis zu 75 mm bedarfsgerechte Abtauung über ?Frost Watch Control? mit 3 Fühlern und Tauwasserverdunstung auf Heißgasbasis, die Abtauzyklen werden anhand der Anzahl der Türöffnungen sowie der Laufzeit des Kompressors optimiert intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert wartungs- und servicefreundlicher Kondensator einfache Innenraumreinigung durch ohne Werkzeug herausnehmbares Schienenaufnahmesystem (Rosteinschub-Abstand in mm: 44) und Luftleitbleche   auf dem Gerät montiertes Kältesystem mit speziell energieeffizienter Isolierung zwischen Maschine und Kühlzelle serienmäßig mit 3 GN-Tragrosten 2/1, CNS, B x T in mm: 530 x 650 und 3 Paar Auflageschienen 4 justierbare Stellfüße aus CNS, 130 mm (von 110 bis 165 mm regulierbar) außen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 innen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 bei geöffneter Tür (T): 1480 Bruttoinhalt: 670 l Nettoinhalt: 497 l Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 322 W / VT -10 °C Anschlusswert: 220 W / 230 V Geräuschpegel: 54 dB Temperaturbereich: -2 bis +10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 70 % Bruttogewicht: 128 kg Nettogewicht: 110 kg

Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-2 PREMIUM für GN 2/1
3.715,20 €
Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-G PREMIUM für GN 2/1
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig verdampferfreier Innenraum zur Aufnahme von GN-Tragrosten und -Behältern 2/1 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Schrankinnenraum mit tiefgezogenem Boden, integriertem Bodenablauf und abgerundeten Ecken sockelbaufähig hocheffizienter Lüfter und großflächiger Verdampfer energieeffizientes Kältesystem mit verbrauchsarmem Kompressor selbstschließende Glastür, mit 180°-Öffnung, spezielle 3-Kammer-Ballondichtung im Türrahmen zur Minimierung von Energieverlusten, Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar Schloss, Griffleiste rückseitig angebrachte energiesparende LED-Innenbeleuchtung   Crio-Tech-Displaysteuerung, 3 voreingestellte Luftfeuchtigkeitsstufen und 1 Turbo Cooling Zyklus, wenn warme Ware eingebracht wurde, HACCP-Kontrollfunktion über akustische und visuelle Alarme, Spritzwasserschutz, IPX5 Cyclopentan-Hartschaum Isolierung, bis zu 75 mm bedarfsgerechte Abtauung über ?Frost Watch Control? mit 3 Fühlern und Tauwasserverdunstung auf Heißgasbasis, die Abtauzyklen werden anhand der Anzahl der Türöffnungen sowie der Laufzeit des Kompressors optimiert intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert wartungs- und servicefreundlicher Kondensator einfache Innenraumreinigung durch ohne Werkzeug herausnehmbares Schienenaufnahmesystem (Rosteinschub-Abstand in mm: 44) und Luftleitbleche auf dem Gerät montiertes Kältesystem mit speziell energieeffizienter Isolierung zwischen Maschine und Kühlzelle serienmäßig mit 3 GN-Tragrosten 2/1, CNS, B x T in mm: 530 x 650 und 3 Paar Auflageschienen 4 justierbare Stellfüße aus CNS, 130 mm (von 110 bis 165 mm regulierbar) außen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 innen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 bei geöffneter Tür (T): 1480 Bruttoinhalt: 670 l Nettoinhalt: 503 l Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 322 W / VT -10 °C Anschlusswert: 230 W / 230 V Energieverbrauch: 2,4 kWh / 24h Geräuschpegel: 58 dB Temperaturbereich: +2 bis +10 °C bei 32 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 70 % Bruttogewicht: 128 kg Nettogewicht: 116 kg

Umluft-Gewerbekühlschrank KU 702-G PREMIUM für GN 2/1
3.158,64 €
Backwarentiefkühlschrank BKT 460 für EN 600 x 400 mm
? Backwarentiefkühlschrank mit statischer Kühlung, steckerfertig Innenraum zur Aufnahme von EN-Blechen 600 x 400 mm außen schlag- und stoßfest pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß innen aus Polystyrol robuster, tiefgezogener Innenbehälter LED-Innenbeleuchtung Volltür, selbstschließend, Türanschlag rechts, wechselbar Schloss, Stangengriff aus Edelstahl, wechselbare Magnetdichtung(en) elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Energiesparisolierung, bis zu 70 mm automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Rollbond Verdampfer serienmäßig mit 4 EN-Tragrosten 600 x 400 mm und 1 Bodenrost  4 justierbare Stellfüße (+25 mm) aus Edelstahl außen (B x T x H): 740 x 680 x 1800 innen (B x T x H): 610 x 475 x 1460 Nettoinhalt: 400 l Kältemittel: R-290 Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Backwarentiefkühlschrank BKT 460 für EN 600 x 400 mm
1.072,80 €
Backwarentiefkühlschrank NC41N für EN 600 x 400 mm
? Backwarentiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig Innenraum mit abgerundeten Ecken zur Aufnahme von 24 GN-Tragrosten 1/1 oder EN-Blechen 600 x 400 mm außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 selbstschließende Volltür, ab 100° feststehend Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör) wechselbar Schloss, Griffleiste, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)  5'' Full-Touch-Display, gesondert einstellbare Luftfeuchtigkeit (40 - 95 %) beschichteter Verdampfer Energiespar-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit, indirekte Umluft durch Luftverteilungskanal Polyurethan-Hartschaumisolierung, 85 mm automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas serienmäßig mit 24 Paar CNS-Auflageschienen 4 höhenverstellbare Stellfüße (von 97 bis 195 mm regulierbar), CNS Hinweis: Für Wartungszwecke ist ein Mindestabstand von 500 mm über dem Gerät einzurechnen. außen (B x T x H): 790 x 750 x 2110 innen (B x T x H): 620 x 540 x 1510 bei geöffneter Tür (T): 1480 Nettoinhalt: 422 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 24 x GN-Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm Kälteleistung: 594 W / VT -30 °C Anschlusswert: 622 W / 230 V Energieverbrauch: 7,32 kWh / 24h Lautstärke:

Backwarentiefkühlschrank NC41N für EN 600 x 400 mm
Backwarentiefkühlschrank NC81N für EN 600 x 800 mm
? Backwarentiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig Innenraum mit abgerundeten Ecken zur Aufnahme von 24 GN-Tragrosten 2/1 oder EN-Blechen 600 x 800 mm außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 selbstschließende Volltür, ab 100° feststehend Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör) wechselbar Schloss, Griffleiste, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)  Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör) wechselbar 5'' Full-Touch-Display, gesondert einstellbare Luftfeuchtigkeit (40 - 95 %) beschichteter Verdampfer Energiespar-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit, indirekte Umluft durch Luftverteilungskanal Polyurethan-Hartschaumisolierung, 85 mm automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas serienmäßig mit 24 Paar CNS-Auflageschienen 4 höhenverstellbare Stellfüße (von 97 bis 195 mm regulierbar), CNS Hinweis: Für Wartungszwecke ist ein Mindestabstand von 500 mm über dem Gerät einzurechnen. außen (B x T x H): 790 x 1030 x 2110 innen (B x T x H): 620 x 820 x 1510 bei geöffneter Tür (T): 1760 Nettoinhalt: 677 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 24 x GN-Roste 2/1 oder EN-Bleche 600 x 800 mm Kälteleistung: 594 W / VT -30 °C Anschlusswert: 622 W / 230 V Energieverbrauch: 6,36 kWh / 24h Lautstärke:

Backwarentiefkühlschrank NC81N für EN 600 x 800 mm
Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 1P
? Gewerbetiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen und innen schlag- und stoßfest pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß selbstschließende Glastür, beschlagfreie Doppelverglasung mit Aluminium-Rahmen, Türrahmenheizung Griffleiste, Magnetdichtung(en) horizontal und vertikal angeordnete sparsame LED-Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm elektronischer Thermostat und Abtauschalter oberhalb der Frontblende montiert, servicefreundlich angeordnete Maschineneinheit automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis serienmäßig mit 5 Tragrosten, B x T in mm: 547 x 500, optional mit Preisschiene ausstattbar 4 justierbare Stellfüße außen (B x T x H): 668 x 859 x 2048 Bruttoinhalt: 526 l Nettoinhalt: 350 l Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 5 x Tragrost(e), verzinkt Anschlusswert: 1000 W / 230 V Energieverbrauch: 9,9 kWh / 24h Temperaturbereich: -16 bis -18 °C bei 30 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 195 kg Nettogewicht: 170 kg

Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 1P

Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 2P
? Gewerbetiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen und innen schlag- und stoßfest pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß mit 2 hermetischen Kompressoren 2 selbstschließende Glastüren, beschlagfreie Doppelverglasung mit Aluminium-Rahmen, Türrahmenheizung Griffleiste, Magnetdichtung(en) horizontal und vertikal angeordnete sparsame LED-Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm elektronischer Thermostat und Abtauschalter oberhalb der Frontblende montiert, servicefreundlich angeordnete Maschineneinheit automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis serienmäßig mit 10 Tragrosten, B x T in mm: 608 x 500, optional mit Preisschiene ausstattbar 4 justierbare Stellfüße außen (B x T x H): 1340 x 859 x 2048 Bruttoinhalt: 1166 l Nettoinhalt: 790 l Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 10 x Tragrost(e), verzinkt Anschlusswert: 2000 W / 230 V, Abtauphase: 2150 W / 230 V Energieverbrauch: 21,4 kWh / 24h Temperaturbereich: -16 bis -18 °C bei 30 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 340 kg Nettogewicht: 310 kg

Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 2P

Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 GN 1/1 PLUS für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65
? Multifunktionsgerät, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) zum Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären bzw. Gärunterbrechen und Niedertemperaturgaren außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 23 kg Ware / Zyklus Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 16 kg Ware / Zyklus Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte. intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display Schnellkühlen / Schockfrosten: 3 verschiedene Modi: manuelle Zeiteingabe, Timer-Funktion mit voreingestellten Zyklen, Kaskadenzyklus (erlaubt bei Nutzung von mehreren Kerntemperaturfühlern die Festlegung von unterschiedlichen Kerntemperaturen für verschiedene Produkte während eines Zyklus) und Quick-Start-Funktion für favorisierten Modus, spezieller Zyklus zum Abtöten von Keimen bei rohem Fisch Niedertemperaturgaren / Auftauen / Gären / Gärunterbrechung: verschiedene voreingestellten Zyklen und Programme, Steuerung der Luftfeuchtigkeit mittels Ultraschallvernebelung, Warmhaltefunktion USB-Schnittstelle zum Auslesen aller HACCP-relevanter Daten integrierter Ozongenerator für perfekte Desinfektion des Innenraums Energiesparisolierung Tür mit Rahmenheizung, Türanschlag links, leicht wechselbare Magnetdichtung(en) zeit- oder kerntemperaturgesteuerte Abkühlprogramme elektrische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN-Behältern / -Blechen / -Rosten 1/1 oder EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm serienmäßig mit beheiztem 3-Sensor-Kerntemperaturfühler serienmäßig mit 4 höhenverstellbaren Füßen außen (B x T x H): 750 x 863 x 954 innen (B x T x H): 646 x 422 x 406 Kältemittel: R-452A mögliches Fassungsvermögen: 5 x GN-Behälter 1/1 - 65 mm Höhe, 10 x GN-Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm Kälteleistung: 1560 W / VT -10 °C Anschlusswert: 1070 W / 230 V Anschlusswert Elektro: 1 Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Einbringtemperatur: bis +90 °C Arbeitstemperatur: +85 bis -40 °C Bruttogewicht: 122 kg Nettogewicht: 136 kg

Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 GN 1/1 PLUS für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65
Weintemperierschrank WG 185
? Weintemperierschrank, steckerfertig außen schwarz lackiert innen schwarz plastifiziert bedingt einbaufähig* Glastür mit doppelt isoliertem UV-Schutzglas, Griffleiste, Schloss, Türanschlag rechts, wechselbar energiesparende LED-Innenbeleuchtung elektronisch getrennt regelbare Temperaturzone wahlweise als Monotemperatur oder Multitemperatur durch integrierte Heizelemente automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung austauschbarer Aktivkohle-Luftfilter gegen Schimmelbildung sehr leiser und erschütterungsfreier Gerätelauf statische Kühlung und Lüfter für Frischluftzufuhr bieten beste Bedingungen für die professionelle Weinlagerung serienmäßig mit 1 Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 355, 3 Präsentations-Holzrosten, B x T in mm: 525 x 440 sowie 1 schrägstehendes Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 230 Bodenfläche zur Aufnahme von liegenden Flaschen geeignet 2 justierbare Stellfüße vorn und 2 Rollen hinten Hinweis: * Bei Einbau des Modells ist bauseitig für eine ausreichende Be- und Entlüftung über und neben dem Schrank zu sorgen. außen (B x T x H): 595 x 610 x 1850 Nettoinhalt: 368 l Kältemittel: R-600a mögliches Fassungsvermögen: 197 x Bordeaux-Flaschen 0,75 l Ab- / Ausstellfläche: 6 x Präsentations-Holzrost(e), höhenverstellbar Anschlusswert: 200 W / 230 V Energieverbrauch: 0,598 kWh / 24h Geräuschpegel: 42 dB Temperaturbereich: +5 bis +22 °C bei 32 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C) Bruttogewicht: 90 kg Nettogewicht: 87 kg

Weintemperierschrank WG 185

1.450,08 €
Entsalzungsanlage Fresh Piccolo
? mengengesteuerte Teilentsalzungsanlage Kalzium- und Magnesium-Ionen, die an Karbonathärte gebunden sind, werden gegen Wasserstoff-Ionen ausgetauscht und sorgen für eine Reduzierung der im Wasser enthaltenen Karbonathärte. Die gesilberte Aktivkohle entnimmt unerwünschte negative Wasserinhaltsstoffe wie Chlor und verhindert Keimbildungen, die wichtigen Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten. Teilentsalzung mit gesilberter Aktivkohle Druckbehälter (GFK) bei Härtegrad 10° d (KH) bis 1.500 Liter Durchflussleistung max. 1.000 Liter / h Wasserdruck max. 6 bar Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice. Serviceinfo finden Sie auf der Kartusche.  Mit geringen laufenden Kosten lässt sich so langfristig eine professionelle Wasserqualität garantieren. Abhol- und Lieferservice je Kartusche: 20,00 Euro Regeneration / Kartusche: 48,00 Euro außen (T x H): 130 x 350

Entsalzungsanlage Fresh Piccolo

216,72 €
Entsalzungsanlage Fresh Magnum
? mengengesteuerte Teilentsalzungsanlage Kalzium- und Magnesium-Ionen, die an Karbonathärte gebunden sind, werden gegen Wasserstoff-Ionen ausgetauscht und sorgen für eine Reduzierung der im Wasser enthaltenen Karbonathärte. Die gesilberte Aktivkohle entnimmt unerwünschte negative Wasserinhaltsstoffe wie Chlor und verhindert Keimbildungen, die wichtigen Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten. Teilentsalzung mit gesilberter Aktivkohle Druckbehälter (GFK) bei Härtegrad 10° d (KH) bis 9.500 Liter Durchflussleistung max. 1.000 Liter / h Wasserdruck max. 6 bar Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice. Serviceinfo finden Sie auf der Kartusche.  Mit geringen laufenden Kosten lässt sich so langfristig eine professionelle Wasserqualität garantieren. Abhol- und Lieferservice je Kartusche: 20,00 Euro Regeneration / Kartusche: 137,00 Euro außen (T x H): 280 x 490

Entsalzungsanlage Fresh Magnum

654,48 €
Panorama-Kühlinsel AMETHYST 1250 M1
? steckerfertige Kühlinsel mit Umluftkühlung Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit weißer Pulverlackbeschichtung (GDR) innen weiß elektronische Steuerung automatische Abtauung, Tauwasserwanne mit manueller Entleerung umlaufende Wagenstoßleiste aus Edelstahl serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis: Weitere RAL-Farben auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1388 x 1140 x 975 innen (B x T x H): 1250 x 860 x Stapelhöhe 150 Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 657 W / VT -15 °C Anschlusswert: 296 W / 230 V Energieverbrauch: 5,54 kWh / 24h Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

Panorama-Kühlinsel AMETHYST 1250 M1

5.175,36 €
Panorama-Kühlinsel AMETHYST 937 M2
? steckerfertige Kühlinsel mit Umluftkühlung Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren außen verzinktes Stahlblech mit weißer Pulverlackbeschichtung (GDR) innen weiß elektronische Steuerung automatische Abtauung, Tauwasserwanne mit manueller Entleerung umlaufende Wagenstoßleiste aus Edelstahl serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis: Weitere RAL-Farben auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1075 x 1140 x 975 innen (B x T x H): 937 x 860 x Stapelhöhe 200 Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 657 W / VT -15 °C Anschlusswert: 296 W / 230 V Energieverbrauch: 5,64 kWh / 24h Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

Panorama-Kühlinsel AMETHYST 937 M2

4.913,28 €
Panorama-Kühlinsel AMETHYST 1250 M2
? steckerfertige Kühlinsel mit Umluftkühlung Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren außen verzinktes Stahlblech mit weißer Pulverlackbeschichtung (GDR) innen weiß elektronische Steuerung automatische Abtauung, Tauwasserwanne mit manueller Entleerung umlaufende Wagenstoßleiste aus Edelstahl serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis: Weitere RAL-Farben auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1388 x 1140 x 975 innen (B x T x H): 1250 x 860 x Stapelhöhe 200 Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 657 W / VT -15 °C Anschlusswert: 296 W / 230 V Energieverbrauch: 5,99 kWh / 24h Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

Panorama-Kühlinsel AMETHYST 1250 M2

5.174,64 €
Speiseeisvitrine FIJI 4 - 2.0 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung innen  und außen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß Frontscheibe, gebogen, aus temperiertem Sicherheitsglas inkl. Prallscheibe, bedienseitig mit aufklappbarer, gerader Plexiglasabdeckung Blende mit LED-Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis H in mm: 240 oder für Eisschalen bis H in mm: 120, jeweils zwei Stück übereinander gestapelt doppelreihige Anordnung der Eisschalen möglich serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 824 x 630 x 1247 Bruttoinhalt: 218 l Nettoinhalt: 119 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 4 x 4,7 l Eisschale, 4 + 4 x 5,0 l Eisschale Anschlusswert: 555 W / 230 V Energieverbrauch: 6,3 kWh / 24h Geräuschpegel: 50 dB Temperaturbereich: -18 bis -14 °C bei 35 °C UT und 70 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 94 kg Nettogewicht: 67 kg

Speiseeisvitrine FIJI 4 - 2.0 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
2.245,68 €
Speiseeisvitrine FIJI 6 - 2.0 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung innen  und außen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß Frontscheibe, gebogen, aus temperiertem Sicherheitsglas inkl. Prallscheibe, bedienseitig mit aufklappbarer, gerader Plexiglasabdeckung Blende mit Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis H in mm: 240 oder für Eisschalen bis H in mm: 120, jeweils zwei Stück übereinander gestapelt doppelreihige Anordnung der Eisschalen möglich serienmäßig mit 4 Rollen Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 1214 x 630 x 1247 Bruttoinhalt: 339 l Nettoinhalt: 185 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 6 x 4,7 l Eisschale, 6 + 6 x 5,0 l Eisschale Anschlusswert: 900 W / 230 V Energieverbrauch: 8,5 kWh / 24h Temperaturbereich: -18 bis -14 °C bei 35 °C UT und 70 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 116 kg Nettogewicht: 99 kg

Speiseeisvitrine FIJI 6 - 2.0 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
2.581,20 €
Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 155 H135
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung Innenwanne aus CNS 1.4301 vielfältige Dekormöglichkeiten gem. gesonderter Tabelle möglich stoßfest lackiertes Stahlblech in C3-grau, ähnlich RAL 9006 gebogene (SP), gewölbte (SP JX) oder eckige (SP GE) Hebescheibe aus temperiertem Sicherheitsglas Hinweis: Bitte die abweichenden Gerätemaße beachten (siehe Maßzeichnung) helle Warenausleuchtung unter der 233 mm tiefen und verglasten Aluminium-Zahlplatte, Sortenschilder zur Eigenbeschriftung Energiesparisolierung, 60 mm automatische zeitlich gesteuerte Abtauung mittels Heißgas in sehr kurzer Zeit (5 - 6 min) IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm je nach Bestückungsplan mit 5, 7, 10 oder 12 l-Schalenkonfiguration ausstellbar 15° kundenseitig angeschrägte Ausstellungswanne aus CNS 1.4301 frontseitiger Unterbau mit gelochter Edelstahl-Verblendung mit extra starkem Aggregat serienmäßig inkl. Seitenteile, OHNE Frontpaneel serienmäßig mit bedienseitigem Nachtrollo Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 1496 x 1080 x 1356 Bruttoinhalt: 870 l Nettoinhalt: 160 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 16 x 5,0 l Eisschale, 16 x 6,5 l Eisschale, 10 x 5,0 l flache Eisschale, 10 x 10,5 l Eisschale Kälteleistung: 876 W / VT -40 °C Anschlusswert: 1690 W / 230 V, Abtauphase: 2340 W / 230 V Geräuschpegel: 59 dB Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 359 kg Nettogewicht: 303 kg

Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 155 H135

11.065,68 €
Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 170 H135
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung Innenwanne aus CNS 1.4301 vielfältige Dekormöglichkeiten gem. gesonderter Tabelle möglich stoßfest lackiertes Stahlblech in C3-grau, ähnlich RAL 9006 gebogene (SP), gewölbte (SP JX) oder eckige (SP GE) Hebescheibe aus temperiertem Sicherheitsglas Hinweis: Bitte die abweichenden Gerätemaße beachten (siehe Maßzeichnung) helle Warenausleuchtung unter der 233 mm tiefen und verglasten Aluminium-Zahlplatte, Sortenschilder zur Eigenbeschriftung Energiesparisolierung, 60 mm automatische zeitlich gesteuerte Abtauung mittels Heißgas in sehr kurzer Zeit (5 - 6 min) IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm je nach Bestückungsplan mit 5, 7, 10 oder 12 l-Schalenkonfiguration ausstellbar 15° kundenseitig angeschrägte Ausstellungswanne aus CNS 1.4301 frontseitiger Unterbau mit gelochter Edelstahl-Verblendung mit extra starkem Aggregat serienmäßig inkl. Seitenteile, OHNE Frontpaneel serienmäßig mit bedienseitigem Nachtrollo Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 1661 x 1080 x 1356 Bruttoinhalt: 970 l Nettoinhalt: 181 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 18 x 5,0 l Eisschale, 18 x 6,5 l Eisschale, 12 x 5,0 l flache Eisschale, 12 x 10,5 l Eisschale Kälteleistung: 876 W / VT -40 °C Anschlusswert: 1800 W / 230 V, Abtauphase: 2450 W / 230 V Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 361 kg Nettogewicht: 330 kg

Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 170 H135

11.990,16 €
Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 190 H135
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung Innenwanne aus CNS 1.4301 vielfältige Dekormöglichkeiten gem. gesonderter Tabelle möglich stoßfest lackiertes Stahlblech in C3-grau, ähnlich RAL 9006 gebogene (SP), gewölbte (SP JX) oder eckige (SP GE) Hebescheibe aus temperiertem Sicherheitsglas Hinweis: Bitte die abweichenden Gerätemaße beachten (siehe Maßzeichnung) helle Warenausleuchtung unter der 233 mm tiefen und verglasten Aluminium-Zahlplatte, Sortenschilder zur Eigenbeschriftung Energiesparisolierung, 60 mm automatische zeitlich gesteuerte Abtauung mittels Heißgas in sehr kurzer Zeit (5 - 6 min) IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm je nach Bestückungsplan mit 5, 7, 10 oder 12 l-Schalenkonfiguration ausstellbar 15° kundenseitig angeschrägte Ausstellungswanne aus CNS 1.4301 frontseitiger Unterbau mit gelochter Edelstahl-Verblendung mit extra starkem Aggregat serienmäßig inkl. Seitenteile, OHNE Frontpaneel serienmäßig mit bedienseitigem Nachtrollo Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 1826 x 1080 x 1356 Bruttoinhalt: 1080 l Nettoinhalt: 201 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 20 x 5,0 l Eisschale, 20 x 6,5 l Eisschale, 12 x 5,0 l flache Eisschale, 12 x 10,5 l Eisschale Kälteleistung: 1154 W / VT -40 °C Anschlusswert: 1890 W / 230 V, Abtauphase: 2560 W / 230 V Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 380 kg Nettogewicht: 348 kg

Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GR 190 H135

13.348,08 €
Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GE 120 H135
? steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung Innenwanne aus CNS 1.4301 vielfältige Dekormöglichkeiten gem. gesonderter Tabelle möglich stoßfest lackiertes Stahlblech in C3-grau, ähnlich RAL 9006 gebogene (SP), gewölbte (SP JX) oder eckige (SP GE) Hebescheibe aus temperiertem Sicherheitsglas Hinweis: Bitte die abweichenden Gerätemaße beachten (siehe Maßzeichnung) helle Warenausleuchtung unter der 233 mm tiefen und verglasten Aluminium-Zahlplatte, Sortenschilder zur Eigenbeschriftung Energiesparisolierung, 60 mm automatische zeitlich gesteuerte Abtauung mittels Heißgas in sehr kurzer Zeit (5 - 6 min) IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm je nach Bestückungsplan mit 5, 7, 10 oder 12 l-Schalenkonfiguration ausstellbar 15° kundenseitig angeschrägte Ausstellungswanne aus CNS 1.4301 frontseitiger Unterbau mit gelochter Edelstahl-Verblendung mit extra starkem Aggregat serienmäßig inkl. Seitenteile, OHNE Frontpaneel serienmäßig mit bedienseitigem Nachtrollo Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 1166 x 1054 x 1356 Bruttoinhalt: 630 l Nettoinhalt: 118 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 12 x 5,0 l Eisschale, 12 x 6,5 l Eisschale, 8 x 5,0 l flache Eisschale, 8 x 10,5 l Eisschale Kälteleistung: 577 W / VT -40 °C Anschlusswert: 1050 W / 230 V, Abtauphase: 1400 W / 230 V Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 261 kg Nettogewicht: 235 kg

Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GE 120 H135

10.316,88 €
Vorführgerät Profi Bandschleifmaschine
? Vorführgerät Profi Bandschleifmaschine


Hohe Leistung / 600 Watt
Ausrüstung:1 Schleifband: 50 x 1020 mm K 100 /
1 Filzscheibe: 200 x 25 x 13 mm

Vorführgerät Profi Bandschleifmaschine
1.900,00 €
Gläserspülmaschine ZSDICG
?
  • doppelwandig
  • doppelwandige Tür, isoliert
  • integriertes Druckboilersystem, austauschbare CNS-Spülarme / -Düsen
  • CNS-Waschtank, abgerundete Ecken
  • Anschlusskabel mit Schuko-Stecker
  • Softstartprogramm zum Schutz empfindlicher Materialien (Glas, Porzellan etc.)
  • PVC-Wasserzuleitung
  • CNS-Filter, Service- / Wartungskomponenten von vorn erreichbar
Aussenabmessung 460 x 565 x 715
Innenabmessung 400 x 400 x 290
TiefeBeiGeoeffneterKlappe 880
Spuelprogramme 2 + Kaltnachspülung | 120 / 300 / 120
TheoretischeLeistungKoerbe 30
SpuelmittelDosierung Serie
KlarspuelmittelDosierung Serie
Wasserenthaerter nein
Drucksteigerungspumpe nein
Laugenpumpe Serie
Boilerinhalt 5
Tankinhalt 6

Energieart Elektro
AnschlusswertElektro 3,30 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
AnschlusswertBoiler 3,00
AnschlusswertTank 0,80
Wasserverbrauch 2,3
Wasserdruck 1,8 bis 3 bar
Wasserhaerte bis 5 °dH
Schutzart IPX4 - spritzwassergeschützt
WasserzulaufTemperatur Kaltwasser (Kaltnachspülung) und Warmwasser (Normalbetrieb)
SpuelTemperaturBereich 55 bis 65 °C
NachspuelZyklusTemperatur 80 bis 90 °C
Bruttogewicht 46
Nettogewicht 37

Serienzubehoer
1 x Korb, eckig, B x T x H in mm: 400 x 400 x 150

Gläserspülmaschine ZSDICG

(1)
2.518,56 €
Geschirrspülmaschine ZLAI3G Einschub H in mm: 330
?
  • Einschub H in mm: 330
  • doppelwandig
  • Seitenwände schall- /wärmeisoliert
  • doppelwandige Tür
  • atmosphärischer Boiler, austauschbare CNS-Spülarme
  • tiefgezogener Waschtank mit abgerundeten Ecken, ohne Verrohrung
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Kontrollsystem, Anschlusskasten zentral an der Geräterückseite, Anschlusskabel
  • automatisches Selbstreinigungsprogramm, Softstartprogramm zum Schutz empfindlicher Materialien (Glas, Porzellan etc.)
  • PVC-Wasserzuleitung, Kalt- / Warmwasseranschluss
  • Service- / Wartungskomponenten von vorn erreichbar
Eignung  Einschub H in mm: 330
Aussenabmessung 600 x 615 x 840
Innenabmessung  500 x 500 x 335
TiefeBeiGeoeffneterKlappe 987
Spuelprogramme 3 | 90 / 120 / 240
TheoretischeLeistungKoerbe 40
TheoretischeLeistungTeller 720
SpuelmittelDosierung Serie
KlarspuelmittelDosierung Serie
Wasserenthaerter nein
Reinigungssystem Serie
Diagnosesystem Serie
Drucksteigerungspumpe Serie
Laugenpumpe Serie
Boilerinhalt 12
Tankinhalt 23

Energieart Elektro
AnschlusswertElektro 5,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
AnschlusswertBoiler  4,50
AnschlusswertTank 2,00
Wasserverbrauch 2,5
Wasserdruck 0,5 bis 7 bar
Wasserhaerte  bis 5 °dH
Schutzart  IPX4 - spritzwassergeschützt
WasserzulaufTemperatur bis max. 50 °C
SpuelTemperaturBereich 55 bis 65 °C
NachspuelZyklusTemperatur 80 bis 90 °C
Bruttogewicht 75
Nettogewicht 68

Serienzubehoer
1 x Tassenkorb, Kunststoff, blau;1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, bis zu 18 Teller oder 27 Untertassen, B x T x H in mm: 500 x 500 x 105

Geschirrspülmaschine ZLAI3G Einschub H in mm: 330
3.268,08 €
Haubenspülmaschine H8 DD Einschub H in mm: 440
?

Haubenspülmaschine H8 DD Einschub H in mm: 440
(2)
3.682,80 €
Entsalzungsanlage VE 15 für Vitrinenkorpus mit Höhe 370 mm und Tiefe 660 mm
?

Entsalzungsanlage VE 15 für Vitrinenkorpus mit Höhe 370 mm und Tiefe 660 mm
580,32 €
Wasserenthärtungsanlage soft duomatik Jumbo mit Bypass
?

Wasserenthärtungsanlage soft duomatik Jumbo mit Bypass

2.243,52 €
Umkehrosmose-Anlage UO mini für Vitrinenkorpus mit Höhe 370 mm und Tiefe 660 mm
?

Umkehrosmose-Anlage UO mini für Vitrinenkorpus mit Höhe 370 mm und Tiefe 660 mm
1.788,48 €
Gas-Bratplatte GBP9 / GLK HP
?

Gas-Bratplatte GBP9 / GLK HP

8.457,84 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / GLK HP
?

Elektro-Bratplatte EBP9 / GLK HP

8.116,56 €
Niedertemperaturgarer CSD 313 E für GN 1/1-150
?

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6.860,16 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P80E für Pizzen / Pizzableche
?

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4.862,88 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E B für Pizzen / Pizzableche
?

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6.259,68 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP P120E C für Pizzen / Pizzableche
?

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6.942,96 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-A für Pizzen / Pizzableche
?

MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-A für Pizzen / Pizzableche
6.076,08 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-C für Pizzen / Pizzableche
?

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6.622,56 €
MORETTI Gas-Pizzaofen serieP P110G A für Pizzen / Pizzableche
?

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6.999,84 €
MORETTI Gas-Pizzaofen serieP P110G B für Pizzen / Pizzableche
?

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8.171,28 €
MORETTI Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-A für Pizzen / Pizzableche
?

MORETTI Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-A für Pizzen / Pizzableche
13.031,28 €
MORETTI Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-B für Pizzen / Pizzableche
?

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15.287,04 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen serieS S50E MULTIBAKE für Pizzen / Pizzableche
?

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6.392,88 €
MORETTI Gas-Tunnelofen / Bandofen serieT T96G für Pizzen / Pizzableche
?

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17.444,16 €
MORETTI Rotationsofen serieR R14E für EN 600 x 400 mm
?

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20.663,28 €
MORETTI Konvektionsofen serieF F50E für EN 600 x 400 mm
?

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6.191,28 €
MORETTI Regenerationsofen LINK
?

MORETTI Regenerationsofen LINK

2.516,40 €
Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514V - VENTLESS High Speed für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen
?

Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514V - VENTLESS High Speed für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen
6.253,92 €
Neutrales Kochtresen-Element NTEC3-1P für GN 1/9, für EasyCookingPRO Tischgeräte
?

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8.391,60 €
Gekühltes Kochtresen-Element KTEC2-3P für EasyCookingPRO Tischgeräte
?

Gekühltes Kochtresen-Element KTEC2-3P für EasyCookingPRO Tischgeräte
9.990,72 €

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