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Grosskuechentechnik

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Glastürkühlschrank M 180 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen weiß lackiertes Stahlblech, Aluminium-Türrahmen innen weißer Kunststoff Glastür, Schloss, Türanschlag mittels Kit wechselbar (Sonderzubehör) robuste Aluminium-Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar mechanischer Thermostat im Innenraum automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung serienmäßig mit 5 Tragrosten und 1 Bodenrost, weiß rilsaniert, bis zu 36 kg belastbar 2 Rollen hinten und 2 höhenverstellbare Füße vorn Hinweis: Einbaufähig oder auch als "Side by Side"-Einheit planbar, dabei ist ein Seitenabstand von 25 mm zwingend einzuhalten. außen (B x T x H): 600 x 640 x 1850 innen (B x T x H): 490 x 437 x 1587 bei geöffneter Tür (T): 1180 mit Füßen (H): 1860 Bruttoinhalt: 381 l Nettoinhalt: 351 l Kältemittel: R-600a mögliches Fassungsvermögen: 231 x PET-Flaschen 0,50 l, 476 x Dosen 0,33 l Kälteleistung: 481 W / VT -10 °C Anschlusswert: 350 W / 230 V Energieverbrauch: 2,25 kWh / 24h Lautstärke: 44 dB Temperaturbereich: +3 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Klimaklasse: N (+16 bis +32 °C) Bruttogewicht: 88 kg Nettogewicht: 85 kg

Glastürkühlschrank M 180 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
1.140,48 €
Glastürkühlschrank M 150 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen weiß lackiertes Stahlblech, Aluminium-Türrahmen innen weißer Kuststoff Glastür, Schloss, Türanschlag mittels Kit wechselbar (Sonderzubehör) robuste Aluminium-Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar mechanischer Thermostat im Innenraum automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung serienmäßig mit 4 Tragrosten und 1 Bodenrost, weiß rilsaniert, bis zu 36 kg belastbar 2 Rollen hinten und 2 höhenverstellbare Füße vorn Hinweis: Einbaufähig oder auch als "Side by Side"-Einheit planbar, dabei ist ein Seitenabstand von 25 mm zwingend einzuhalten. außen (B x T x H): 600 x 640 x 1550 innen (B x T x H): 490 x 437 x 1287 bei geöffneter Tür (T): 1180 mit Füßen (H): 1560 Bruttoinhalt: 306 l Nettoinhalt: 281 l Kältemittel: R-600a mögliches Fassungsvermögen: 189 x PET-Flaschen 0,50 l, 378 x Dosen 0,33 l Kälteleistung: 257 W / VT -10 °C Anschlusswert: 250 W / 230 V Energieverbrauch: 1,88 kWh / 24h Temperaturbereich: +3 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Klimaklasse: N (+16 bis +32 °C) Bruttogewicht: 74 kg Nettogewicht: 71 kg

Glastürkühlschrank M 150 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
1.120,32 €
Gas-Kippbratpfanne GK9 / 100L-CNS-MK-S
? Gas-Kippbratpfanne als Standgerät mit 100 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel** automatische Hubvorrichtung formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar Gasbrenner aus CNS mit Sicherheitsventil, Thermoelementen und einer schnellen Aufheizzeit Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Gasregelventil steuerbar Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) **Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Hinweis: Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1000 x 900 x 850_x000d_ Tiegel (B x T x H): 880 x 565 x 200 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Elektro: 0,25 kW / 1N / 230 V_x000d_ Anschlusswert Gas: 27,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C

Gas-Kippbratpfanne GK9 / 100L-CNS-MK-S

8.905,68 €
Elektro-Kippbratpfanne EK9 / 80L-CNS-MK-S
? Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät mit 80 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel** motorisierte Kippung formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) **Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat- Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850_x000d_ Tiegel (B x T x H): 680 x 565 x 200 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 13,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C

Elektro-Kippbratpfanne EK9 / 80L-CNS-MK-S

7.919,28 €
Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E für GN 1/1, zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen
? Einfahr-Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem Innenraum für 20 x GN 1/1, Stoßschutz aus Edelstahl im Garraum  außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Volltür mit 3-Punkt-Verschluss Einbringtemperatur: +3 °C Festwasseranschluss Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en) elektronische Steuerung mit LCD Touchscreen zur Regelung von Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit mit Startverzögerung Climachef-System: automatische Kontrolle der Feuchtigkeit im Garraum Temperatur regelbar von 30 - 160 °C, Sicherheitsthermostat für den Garraum automatische Entlüftung für den Abzug überschüssiger Feuchtigkeit wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse akustisches Signal am Ende des Zyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung und zentraler Abfluss geeignet für die Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen flacher Edelstahlboden Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Hordengestellwagen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1150 x 830 x 1950_x000d_ innen (B x T x H): 780 x 685 x 1860 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 12,5 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 160 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C

Einfahr-Regenerationsofen RRFF 20 E für GN 1/1, zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen
10.294,56 €
Warmhalteschubladen HSW 011 E für GN 1/1-150
? Warmhalteschublade als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite für 1 x GN-Behälter 1/1-150 außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 stapelbar Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en) elektronische Steuerung, Temperatur regelbar von 30 - 120 °C   wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 660 x 585 x 275 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,7 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Warmhalteschubladen HSW 011 E für GN 1/1-150
2.015,28 €
Druckgarer CVE 031 E für GN 1/1 oder GN 1/1-100
? Dampfdruckgarer für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100 außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4401 Energiesparisolierung aus Keramikfaser Kerntemperaturfühler mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte akustisches Signal am Ende des Garzyklus automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür sowie Druckabbausystem im Garraum verstellbare Füße Hinweis: Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters. Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 700 x 880 x 750 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 15,5 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 50 bis 122 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 50 bis 122 °C

Druckgarer CVE 031 E für GN 1/1 oder GN 1/1-100
14.110,56 €
Glastürkühlschrank MG 185 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen schlag- und stoßfest pulverbeschichtetes Stahlblech in schwarz innen Kunststoff in schwarz Glastür, Türanschlag wechselbar Schloss, Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung serienmäßig mit 6 Tragrosten, 5 große B x T in mm: 521 x 442, 1 kleines B x T in mm: 521 x 362, maximale Belastbarkeit je Rost: 40 kg 2 Rollen hinten und 2 höhenverstellbare Füße vorn Hinweis: Einbaufähig oder auch als "Side by Side"-Einheit planbar, dabei ist ein Seitenabstand von 30 mm zwingend einzuhalten. außen (B x T x H): 595 x 595 x 1850 innen (B x T x H): 495 x 455 x 1587 Bruttoinhalt: 448 l Nettoinhalt: 379 l Kältemittel: R-600a mögliches Fassungsvermögen: 427 x Dosen 0,33 l, 217 x Glasflaschen 0,50 l Kälteleistung: 395 W / VT -10 °C Anschlusswert: 250 W / 230 V Energieverbrauch: 1,6 kWh / 24h Temperaturbereich: +2 bis +10 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C) Bruttogewicht: 88 kg Nettogewicht: 86 kg

Glastürkühlschrank MG 185 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
1.377,36 €
Glastürtiefkühlschrank MF 180
? Gewerbetiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen lackiertes Stahlblech, Aluminium-Türrahmen innen lackiertes Stahlblech Glastür, Türanschlag rechts, nur werkseitig wechselbar Schloss, robuste Aluminium-Griffleiste energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar mechanischer Thermostat im Innenraum automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung serienmäßig mit 5 Tragrosten und 1 Bodenrost, weiß rilsaniert, bis zu 16 kg belastbar 2 Rollen hinten und 2 höhenverstellbare Füße vorn Hinweis: Auch als "Side by Side"-Einheit planbar. außen (B x T x H): 600 x 595 x 1850 innen (B x T x H): 468 x 420 x 1340 bei geöffneter Tür (T): 1180 Bruttoinhalt: 310 l Nettoinhalt: 282 l Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 1273 W / VT -10 °C Anschlusswert: 680 W / 230 V Energieverbrauch: 11,0 kWh / 24h Temperaturbereich: -25 bis -16 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Klimaklasse: N (+16 bis +32 °C) Bruttogewicht: 90 kg Nettogewicht: 87 kg

Glastürtiefkühlschrank MF 180

1.921,68 €
Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPM 3-7051 für GN 1/1
? steckerfertiger Kühltisch mit Umluftkühlung, Korpushöhe in mm: 700 außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen, Rückwand verzinkt innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, 90 mm elektronische Steuerung, Digitalanzeige, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm, Touch-Pad, 3 Stufen Feuchtigkeitssteuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an Tauwasserverdunstung mittels Heißgas intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert freiliegender Verdampfer sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken innen unter der Decke angebrachte Luftleitbleche, um jedes Kühlabteil optimal mit gleichmäßigem Luftstrom zu versorgen Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung komplette herausziehbar höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt. Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. außen (B x T x H): 1795 x 700 x 850 innen (B x T x H): 1252 x 560 x 550 mit Arbeitsplatte (H): 900 bei geöffneter Tür (T): 1110 Bruttoinhalt: 440 l Nettoinhalt: 187 l Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 320 W / VT -10 °C Anschlusswert: 250 W / 230 V Geräuschpegel: 58,2 dB Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) Bruttogewicht: 141 kg Nettogewicht: 126 kg

Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPM 3-7051 für GN 1/1
5.060,16 €
Kühltisch (2 Abteile) CLO 650 2-7001 für GN 1/1
? zentralgekühlter Kühltisch mit Umluftkühlung zum Anschluss an eine externe Kälteanlage, Korpushöhe in mm: 650 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an eingeschäumter Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar. Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. außen (B x T x H): 1103 x 700 x 800 mit Arbeitsplatte (H): 850 bei geöffneter Tür (T): 1110 Nettoinhalt: 164 l Kältemittel: Expansionsventil R-134a Ab- / Ausstellfläche: 2 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert Kälteleistung: 412 W / VT -10 °C Anschlusswert: 30 W / 230 V Geräuschpegel: 48 dB Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 40 % Bruttogewicht: 96 kg Nettogewicht: 81 kg

Kühltisch (2 Abteile) CLO 650 2-7001 für GN 1/1
2.689,20 €
Kühltisch (2 Abteile) CLO 650 2-7011 für GN 1/1
? zentralgekühlter Kühltisch mit Umluftkühlung zum Anschluss an eine externe Kälteanlage, Korpushöhe in mm: 650 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an eingeschäumter Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar. Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. außen (B x T x H): 1103 x 700 x 800 mit Arbeitsplatte (H): 850 bei geöffneter Tür (T): 1110 Nettoinhalt: 136 l Kältemittel: Expansionsventil R-134a Ab- / Ausstellfläche: 1 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert, 1 x Stellage mit 6 kippsicheren Schienen, grau rilsaniert Kälteleistung: 412 W / VT -10 °C Anschlusswert: 30 W / 230 V Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 40 % Bruttogewicht: 98 kg Nettogewicht: 83 kg

Kühltisch (2 Abteile) CLO 650 2-7011 für GN 1/1
3.166,56 €
Kühltisch (3 Abteile) CLO 650 3-7031 für GN 1/1
? zentralgekühlter Kühltisch mit Umluftkühlung zum Anschluss an eine externe Kälteanlage, Korpushöhe in mm: 650 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an eingeschäumter Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar. Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. außen (B x T x H): 1557 x 700 x 800 mit Arbeitsplatte (H): 850 bei geöffneter Tür (T): 1110 Kältemittel: Expansionsventil R-134a Ab- / Ausstellfläche: 1 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert, 1 x Stellage mit 6 kippsicheren Schienen, grau rilsaniert Kälteleistung: 412 W / VT -10 °C Anschlusswert: 30 W / 230 V Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 40 % Bruttogewicht: 107 kg Nettogewicht: 92 kg

Kühltisch (3 Abteile) CLO 650 3-7031 für GN 1/1
4.312,80 €
Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPO 3-7001 für GN 1/1
? zentralgekühlter Kühltisch mit Umluftkühlung zum Anschluss an eine externe Kälteanlage, Korpushöhe in mm: 700 außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen, Rückwand verzinkt innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration mit 3 selbstschließenden und nicht überstehenden Türen CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung, Digitalanzeige, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm, Touch-Pad, 3 Stufen Feuchtigkeitssteuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert freiliegender Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken innen unter der Decke angebrachte Luftleitbleche, um jedes Kühlabteil optimal mit gleichmäßigem Luftstrom zu versorgen höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich, optional Tauwasserschale mit elektrischer Tauwasserverdunstung. Die Position für eine optimale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar. außen (B x T x H): 1657 x 700 x 850 innen (B x T x H): 1252 x 560 x 550 mit Arbeitsplatte (H): 900 bei geöffneter Tür (T): 1110 Bruttoinhalt: 440 l Nettoinhalt: 310 l Kältemittel: Expansionsventil R-134a Ab- / Ausstellfläche: 3 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert Kälteleistung: 368 W / VT -10 °C Anschlusswert: 30 W / 230 V Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) Bruttogewicht: 120 kg Nettogewicht: 105 kg

Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPO 3-7001 für GN 1/1
3.563,28 €
Tiefkühltisch CLM-TK 650 2-7011 für GN 1/1
? steckerfertiger Tiefkühltisch mit Umluftkühlung, Korpushöhe in mm: 650 außen und innen CNS 1.4301 sockelfähig, Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration mit 1 nicht überstehenden und selbstschließenden Tür und 2 GN 1/1-Teleskopschubladen CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, werkzeugfrei wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an automatische Tauwasserverdunstung mittels Heißgas intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert seitliche Lamellenverdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung komplett herausziehbar höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) außen (B x T x H): 1341 x 700 x 800 innen (H): 543 mit Arbeitsplatte (H): 850 bei geöffneter Tür (T): 1110 Nettoinhalt: 133 l Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 1 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert Kälteleistung: 569 W / VT -10 °C Anschlusswert: 490 W / 230 V Geräuschpegel: 65,5 dB Temperaturbereich: -15 bis -22 °C Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Bruttogewicht: 118 kg Nettogewicht: 103 kg

Tiefkühltisch CLM-TK 650 2-7011 für GN 1/1
4.163,76 €
Wandkühlregal ANGEL 950-206 M2 2500
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten, Wurstwaren etc. außen: verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, Farbton GDR innen: weiß LED-Innenbeleuchtung 2 Ventilatoren mit 2 Drehgeschwindigkeiten (Tag + Nacht) automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem elektronischen Expansionsventil R 449A serienmäßig mit 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar und elektrischem Nachtrollo verstellbare Füße Hinweis: Für den Betrieb des Gerätes ist eine separat erhältliche Steuerung mit dem passenden Druckaufnehmer und Magnetventil notwendig (Sonderzubehör). Bei Kanalisierung mehrerer Geräte empfehlen wir ein Nachtrollo-Kit. Dieses ist auf Anfrage erhältlich. Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag. Frontblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 2560 x 945 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 690 mm tief Ausstellfläche: 7,97 m² Kälteleistung: 3174 W / VT -10 °C Anschlusswert: 112 W / 230 V Energieverbrauch: 2,18 kWh / 24h Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

Wandkühlregal ANGEL 950-206 M2 2500

9.709,20 €
Wandtiefkühlregal TIMOR 2 L1 2060/ 3905 für Eis und Tiefkühlkost
? zentralgekühltes Tiefkühl-Wandkühlregal mit Umluftkühlung Temperaturklasse L1 zur Tiefkühlung von z.B. Tiefkühlkost, Wurstwaren / Fleisch, Eis etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung in weiß (RAL 9006, Weiß-Aluminium) innen weiß plastifiziertes Stahlblech kanalisierbar 940 mm Bautiefe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs isolierte geschlossene Seitenteile, lichtgrau lackiert, je 50 mm breit helle Beleuchtung beidseitig vertikal angeordnet Full-System-Dixell-Steuerung, Digitalanzeige, fungiert als Master-Steuerung beim Kanalisieren mehrerer Geräte, Full-System für Nutzung von bis zu 3 Temperaturfühlern automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A serienmäßig mit 4 Regalböden, T in mm: 530, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 Bodenauslage, T in mm: 590, 1 Seitenteil links, B in mm: 50 und 1 Seitenteil rechts, B in mm: 50 Hinweis: Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag. Frontblenden in weiß, Sockelfarbe schwarz. Frontblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 4005 x 940 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 4 x Regalböden, 550 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 550 mm tief Ausstellfläche: 10,57 m² Kälteleistung: 4112 W / VT -35 °C Anschlusswert: 1709 W / 400 V, Absicherung: 6659 W / 400 V, Leitungsquerschnitt beachten W Energieverbrauch: 44,8 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: -18 bis -20 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 1075 kg Nettogewicht: 1000 kg

Wandtiefkühlregal TIMOR 2 L1 2060/ 3905 für Eis und Tiefkühlkost
17.046,00 €
Speiseeisvitrine ISETTA TP LX 4 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
? steckerfertige Eisvitrine mit statischer Kühlung innen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß außen pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß, optional Dekor Frontscheibe, gebogen, aus Sicherheitsglas, bedienseitig mit aufklappbarer, gerader Plexiglasabdeckung Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm automatische Abtauung, elektrisch extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis H in mm: 240 oder für Eisschalen bis H in mm: 120, jeweils zwei Stück übereinander gestapelt serienmäßig mit 4 Doppellenkrollen umlaufender Schutzrahmen aus Kunststoff Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. außen (B x T x H): 824 x 760 x 1176 Bruttoinhalt: 245 l Nettoinhalt: 79 l Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 6 x 4,7 l Eisschale, 4+4 x 5,0 l Eisschale Anzahl Türen im Unterbau: kein Reservefach Kälteleistung: 402 W / VT -38 °C Anschlusswert: 300 W / 230 V Energieverbrauch: 5,3 kWh / 24h Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF, kein Reservefach bis °C Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75 % RF) Bruttogewicht: 87 kg Nettogewicht: 69 kg

Speiseeisvitrine ISETTA TP LX 4 zur Kühlung / Präsentation von Speiseeis
2.137,68 €
COOL-LINE Auftischkühlvitrine ATV 72
? steckerfertige Aufsatzkühlvitrine mit Umluftkühlung 4-seitig verglast außen: Kunststoff, silberfarben lackiert innen: Kunststoff in lichtgrau LED-Beleuchtung unter der Decke montiert manuelle Thermostatsteuerung zur Temperaturregelung automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung 3 verstellbare Tragroste, Nutzmaß 340 x 320 mm 4 justierbare Stellfüße Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 428 x 380 x 885_x000D__x000D_innen (B x T x H): 400 x 370 x 525_x000D__x000D_bei geöffneter Tür (T): 780 Leistungsdaten :Bruttoinhalt: 72 l_x000D__x000D_Nettoinhalt: 68 l_x000D__x000D_Kältemittel: R 600a_x000D__x000D_mögliches Fassungsvermögen: bis zu 70 Stück x Dosen 0,33 l_x000D__x000D_Ab- / Ausstellfläche: 3 verstellbare Tragroste (340 x 320 mm) und eine Bodenablage (Abstand je 110-130 mm) technische Daten: Anschlusswert: 180 W / 230 V_x000D__x000D_Energieverbrauch: 2,5 kWh / 24h_x000D__x000D_Geräuschpegel: 43 dB Temperaturangaben: Temperaturbereich: +4 bis +12 °C bei 30 °C UT und 55 % RF_x000D__x000D_Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Gewichtsangaben: Bruttogewicht: 40 kg_x000D__x000D_Nettogewicht: 33 kg Energieeffizienzklasse:

COOL-LINE Auftischkühlvitrine ATV 72

429,14 €
COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 7 TP STD
? Steckerfertige Eisvitrine mit statischer Kühlung innen: weiß plastifiziertes Stahlblech weiß plastifiziertes Stahlblech Bedienseite mit aufklappbarer, gerader Plexiglasabdeckung, eckiger Glasaufbau aus Sicherheitsglas helle Innenbeleuchtung Energiespar-Isolierung, 60 mm elektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeige automatische Abtauung extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis 240 mm Höhe oder mit einer Höhe von 120 mm Höhe in doppelter Lage Reservefach mit Tür und abgerundeter Griffmulde (außer Modell 4) nicht gesondert regelbar, nur zur kurzzeitigen Lagerung von Eis geeignet, nicht gesondert regelbar 2 Doppellenkrollen, feststellbar doppelreihige Anordnung der Eisschalen möglich Hinweis: entwickelt und getestet für Klimaklasse 4+ Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1354 x 800 x 1176 Leistungsdaten :Kältemittel: R-290_x000D__x000D_mögliches Fassungsvermögen: 11 x 4,75 Ltr. (260x165x170 oder, 7+7 x 5,00 Ltr. (360x165x120) technische Daten: Kälteleistung: 455 W / VT -38 °C_x000D__x000D_Anschlusswert: 460 W / 230 V_x000D__x000D_Energieverbrauch: 7,3 kWh / 24h_x000D__x000D_Lautstärke: 55,8 dB Temperaturangaben: Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 70 % RF, bis zu -16 bis °C Reservefach_x000D__x000D_Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C) Gewichtsangaben: Bruttogewicht: 130 kg_x000D__x000D_Nettogewicht: 102 kg Energieeffizienzklasse: Nordcap Kuehltechnik zum Sonderpreis Weitere Infos der Hersteller finden Sie hier Suchbegriffe: Abfallkühler, Konfiskatkühler, Auftau-Kühlschränke, Ausgabestrecken, Bain Maries, Eisbereiter, Eiswürfelbereiter, Hohlwürfel, Vollwürfel, Flockeneisbereiter, Vorratsbehälter, Eisschale, Eiscreme-Lagerschränke, Eisvitrinen, Fasskühler, Fischkühlung, Flaschenkühlregale, Flaschenkühltruhen, Fleischkühlvitrinen, Lebensmittelkühltheken, Gastronormbehälter, Gemeinschaftskühlschränke, Getränketheken, Kühlinseln, Tiefkühlinseln, Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühltische, Tiefkühltische, Kühltruhen, Tiefkühltruhen, Kühlwannen, Tiefkühlwannen, Kühlzellen, Tiefkühlzellen, Labortiefkühltruhen, Ladenbau-Vitrinen, Fischkühlschränke, Hustenschutze, Kontaktkühlplatten, Kälteaggregate, Aufsatzkühlvitrinen, Einbau-Kühlvitrinen, Einbau-Kombinationen, Einbau-Wärmevitrinen, Panoramavitrinen, Mehrzweckvitrinen, Mikrowellen, Minibars, Mischbatterien, Pizzakühltische, Aufsätze, Rückbuffetschränke, Rückstellprobenschränke, Saladetten, Belegstationen, Salatbars, Salattheke, Schockfroster, Snackvitrinen, Kuchenvitrinen, Spirituosenbox, Sushikühler, Tapaskühler, Wandkühlregale, Weinschränke, (c) 2019 Gastro Gigant, 67374 Hanhofen

COOL-LINE Speiseeisvitrine ISETTA 7 TP STD

1.973,70 €
COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RC 600 GL für GN 2/1
? Gewerbekühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen Stahlblech, weiß lackiert innen weiß Volltür, Schloss, selbstschließend, Türanschlag rechts, wechselbar Energiesparisolierung, bis zu 70 mm elektronische Steuerung, Digitalanzeige Tauwasserverdunstung über Aggregatabwärme, automatische Abtauung serienmäßig mit 4 GN-Tragrosten 2/1, weiß rilsaniert, bis 20 kg belastbar, B x T in mm: 650 x 530 und 1 Bodenrost, weiß rilsaniert, B x T in mm: 502 x 200 Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 775 x 716 x 1900_x000D__x000D_innen (B x T x H): 635 x 572 x 1638 Leistungsdaten :Bruttoinhalt: 600 l_x000D__x000D_Nettoinhalt: 446 l_x000D__x000D_Kältemittel: R 600a technische Daten: Kälteleistung: 170 W / VT -10 °C_x000D__x000D_Anschlusswert: 128 W / 230 V Temperaturangaben: Temperaturbereich: 0 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF_x000D__x000D_Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Gewichtsangaben: Bruttogewicht: 106 kg_x000D__x000D_Nettogewicht: 93 kg Energieeffizienzklasse: A Nordcap Kuehltechnik zum Sonderpreis Weitere Infos der Hersteller finden Sie hier Suchbegriffe: Abfallkühler, Konfiskatkühler, Auftau-Kühlschränke, Ausgabestrecken, Bain Maries, Eisbereiter, Eiswürfelbereiter, Hohlwürfel, Vollwürfel, Flockeneisbereiter, Vorratsbehälter, Eisschale, Eiscreme-Lagerschränke, Eisvitrinen, Fasskühler, Fischkühlung, Flaschenkühlregale, Flaschenkühltruhen, Fleischkühlvitrinen, Lebensmittelkühltheken, Gastronormbehälter, Gemeinschaftskühlschränke, Getränketheken, Kühlinseln, Tiefkühlinseln, Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühltische, Tiefkühltische, Kühltruhen, Tiefkühltruhen, Kühlwannen, Tiefkühlwannen, Kühlzellen, Tiefkühlzellen, Labortiefkühltruhen, Ladenbau-Vitrinen, Fischkühlschränke, Hustenschutze, Kontaktkühlplatten, Kälteaggregate, Aufsatzkühlvitrinen, Einbau-Kühlvitrinen, Einbau-Kombinationen, Einbau-Wärmevitrinen, Panoramavitrinen, Mehrzweckvitrinen, Mikrowellen, Minibars, Mischbatterien, Pizzakühltische, Aufsätze, Rückbuffetschränke, Rückstellprobenschränke, Saladetten, Belegstationen, Salatbars, Salattheke, Schockfroster, Snackvitrinen, Kuchenvitrinen, Spirituosenbox, Sushikühler, Tapaskühler, Wandkühlregale, Weinschränke, (c) 2019 Gastro Gigant, 67374 Hanhofen

COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank RC 600 GL für GN 2/1
804,10 €
COOL-LINE Saladette SL 3T für GN 1/1-150
? steckerfertig Umluftkühlung innen/ außen aus CNS DIN 1.4301 auf drei Seiten eingeschäumter Verdampfer abgerundeter Boden CNS-Klappdeckel und Ausschnitt für Bestückung mit&nbsp 4 GN 1/1-Behältern bis 150 mm Höhe (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Schneidbrett aus Polypropylen ein Tragrost je Türabteil in Serie automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung digitale Temperaturkontrolle vier justierbare Stellfüße, +/- 20 mm Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1365 x 700 x 850_x000D__x000D_innen (B x T x H): 1295 x 515 x 500_x000D__x000D_bei geöffneter Tür (T): 1080_x000D__x000D_mit Füßen (H): 857-877 Leistungsdaten :Bruttoinhalt: 400 l_x000D__x000D_Nettoinhalt: 368 l_x000D__x000D_Kältemittel: R 600a technische Daten: Anschlusswert: 235 W / 230 V_x000D__x000D_Energieverbrauch: 3,15 kWh / 24h_x000D__x000D_Geräuschpegel: 42 dB Temperaturangaben: Temperaturbereich: +2 bis +10 °C bei 32 °C UT und 55 % RF_x000D__x000D_Klimaklasse: ST (+16 bis +38 °C) Gewichtsangaben: Bruttogewicht: 122 kg_x000D__x000D_Nettogewicht: 107 kg Energieeffizienzklasse: Nordcap Kuehltechnik zum Sonderpreis Weitere Infos der Hersteller finden Sie hier Suchbegriffe: Abfallkühler, Konfiskatkühler, Auftau-Kühlschränke, Ausgabestrecken, Bain Maries, Eisbereiter, Eiswürfelbereiter, Hohlwürfel, Vollwürfel, Flockeneisbereiter, Vorratsbehälter, Eisschale, Eiscreme-Lagerschränke, Eisvitrinen, Fasskühler, Fischkühlung, Flaschenkühlregale, Flaschenkühltruhen, Fleischkühlvitrinen, Lebensmittelkühltheken, Gastronormbehälter, Gemeinschaftskühlschränke, Getränketheken, Kühlinseln, Tiefkühlinseln, Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühltische, Tiefkühltische, Kühltruhen, Tiefkühltruhen, Kühlwannen, Tiefkühlwannen, Kühlzellen, Tiefkühlzellen, Labortiefkühltruhen, Ladenbau-Vitrinen, Fischkühlschränke, Hustenschutze, Kontaktkühlplatten, Kälteaggregate, Aufsatzkühlvitrinen, Einbau-Kühlvitrinen, Einbau-Kombinationen, Einbau-Wärmevitrinen, Panoramavitrinen, Mehrzweckvitrinen, Mikrowellen, Minibars, Mischbatterien, Pizzakühltische, Aufsätze, Rückbuffetschränke, Rückstellprobenschränke, Saladetten, Belegstationen, Salatbars, Salattheke, Schockfroster, Snackvitrinen, Kuchenvitrinen, Spirituosenbox, Sushikühler, Tapaskühler, Wandkühlregale, Weinschränke, (c) 2019 Gastro Gigant, 67374 Hanhofen

COOL-LINE Saladette SL 3T für GN 1/1-150
945,14 €
COOL-LINE Saladette SL 9 für GN 1/1-200 oder GN 1/6-100
? steckerfertig Umluftkühlung innen/ außen aus CNS 1.4301 auf drei Seiten eingeschäumter Verdampfer abgerundeter Boden CNS-Klappdeckel und Ausschnitt für Bestückung mit GN-Behältern bis 150 mm Höhe (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Schneidbrett aus Polypropylen ein GN-Tragrost 1/1 je Türabteil in Serie automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung digitale Temperaturkontrolle vier justierbare Stellfüße Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 900 x 700 x 850_x000D__x000D_innen (B x T x H): 830 x 515 x 500_x000D__x000D_bei geöffneter Tür (T): 1080_x000D__x000D_mit Füßen (H): 857-877 Leistungsdaten :Bruttoinhalt: 260 l_x000D__x000D_Nettoinhalt: 230 l_x000D__x000D_Kältemittel: R 600a technische Daten: Kälteleistung: 250 W / VT -10 °C_x000D__x000D_Anschlusswert: 155 W / 230 V_x000D__x000D_Energieverbrauch: 2,81 kWh / 24h_x000D__x000D_Geräuschpegel: 42 dB Temperaturangaben: Temperaturbereich: +2 bis +10 °C bei 32 °C UT und 55 % RF_x000D__x000D_Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Gewichtsangaben: Bruttogewicht: 81 kg_x000D__x000D_Nettogewicht: 70 kg Energieeffizienzklasse: Nordcap Kuehltechnik zum Sonderpreis Weitere Infos der Hersteller finden Sie hier Suchbegriffe: Abfallkühler, Konfiskatkühler, Auftau-Kühlschränke, Ausgabestrecken, Bain Maries, Eisbereiter, Eiswürfelbereiter, Hohlwürfel, Vollwürfel, Flockeneisbereiter, Vorratsbehälter, Eisschale, Eiscreme-Lagerschränke, Eisvitrinen, Fasskühler, Fischkühlung, Flaschenkühlregale, Flaschenkühltruhen, Fleischkühlvitrinen, Lebensmittelkühltheken, Gastronormbehälter, Gemeinschaftskühlschränke, Getränketheken, Kühlinseln, Tiefkühlinseln, Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühltische, Tiefkühltische, Kühltruhen, Tiefkühltruhen, Kühlwannen, Tiefkühlwannen, Kühlzellen, Tiefkühlzellen, Labortiefkühltruhen, Ladenbau-Vitrinen, Fischkühlschränke, Hustenschutze, Kontaktkühlplatten, Kälteaggregate, Aufsatzkühlvitrinen, Einbau-Kühlvitrinen, Einbau-Kombinationen, Einbau-Wärmevitrinen, Panoramavitrinen, Mehrzweckvitrinen, Mikrowellen, Minibars, Mischbatterien, Pizzakühltische, Aufsätze, Rückbuffetschränke, Rückstellprobenschränke, Saladetten, Belegstationen, Salatbars, Salattheke, Schockfroster, Snackvitrinen, Kuchenvitrinen, Spirituosenbox, Sushikühler, Tapaskühler, Wandkühlregale, Weinschränke, (c) 2019 Gastro Gigant, 67374 Hanhofen

COOL-LINE Saladette SL 9 für GN 1/1-200 oder GN 1/6-100
592,54 €
Kühltisch (3 Abteile) CLM 650 3-7011 für GN 1/1
? steckerfertiger Kühltisch mit Umluftkühlung, Korpushöhe in mm: 650 außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration Front Be- und Entlüftung für Unter- und Einbaubarkeit, keine Belüftungsabstände hinten oder an den Seiten benötigt CNS-Griffleisten, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an automatische Tauwasserverdunstung mittels Heißgas intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert eingeschäumter Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung komplett herausziehbar höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Wahlweise auch mit GN 1/1-Teleskopschubladen in der Aufteilung 2 x 1/2, 3 x 1/3 oder 1 x 1/3 + 1 x 2/3 bestückt. Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. außen (B x T x H): 1695 x 700 x 800 innen (H): 543 mit Arbeitsplatte (H): 850 bei geöffneter Tür (T): 1110 Nettoinhalt: 218 l Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 2 x GN-Tragrost(e) 1/1, grau rilsaniert, 2 x Stellage mit 6 kippsicheren Schienen, grau rilsaniert Kälteleistung: 358 W / VT -10 °C Anschlusswert: 220 W / 230 V Geräuschpegel: 48 dB Temperaturbereich: -2 bis 10 °C Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) relative Luftfeuchtigkeit: 40 % Bruttogewicht: 127 kg Nettogewicht: 112 kg

Kühltisch (3 Abteile) CLM 650 3-7011 für GN 1/1
3.870,00 €
Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPO 3-7011 für GN 1/1
? zentralgekühlter Kühltisch mit Umluftkühlung zum Anschluss an eine externe Kälteanlage, Korpushöhe in mm: 700 außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen, Rückwand verzinkt innen CNS 1.4301 Innenraum zur Aufnahme von GN 1/1 geeignet Grundausstattung ohne Arbeitsplatte für bauseitige Integration mit 2 selbstschließenden und nicht überstehenden Türen CNS-Griffleisten, Offenstellung der Türen bei 95°, spezielle 3-Kammer-Ballondichtungen, ohne Werkzeug leicht wechselbar Cyclopentan-Hartschaumisolierung, bis zu 90 mm elektronische Steuerung, Digitalanzeige, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm, Touch-Pad, 3 Stufen Feuchtigkeitssteuerung automatische Abtauung "IQ-Defrost" passt die Abtauphasen an die jeweilige Situation an intelligentes "Airflow"-System, welches automatisch die Luftführung anhand der eingebrachten Ware optimiert freiliegender Verdampfer serienmäßig je Türabteil mit senkrechten Schienen für max. 15 Auflageschienen, 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost, grau rilsaniert sockelfähig Innenraum fugenfrei mit abgerundeten Ecken innen unter der Decke angebrachte Luftleitbleche, um jedes Kühlabteil optimal mit gleichmäßigem Luftstrom zu versorgen höhenverstellbare CNS-Stellfüße (145 mm / 210 mm) Hinweis: Die Geräte sind ebenfalls mit Maschinenfach auf der rechten Seite erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich, optional Tauwasserschale mit elektrischer Tauwasserverdunstung. Die Position für eine optimale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar. außen (B x T x H): 1661 x 700 x 850 innen (B x T x H): 1252 x 560 x 550 mit Arbeitsplatte (H): 900 bei geöffneter Tür (T): 1110 Bruttoinhalt: 440 l Nettoinhalt: 236 l Kältemittel: Expansionsventil R-134a Kälteleistung: 488 W / VT -10 °C Anschlusswert: 30 W / 230 V Temperaturbereich: -2 bis +10 °C Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) Bruttogewicht: 127 kg Nettogewicht: 112 kg

Kühltisch (3 Abteile) CRIO HPO 3-7011 für GN 1/1
4.016,88 €
Wandkühlregal ONYX-T 937 H1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von z.B. verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs   Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß mit zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 997 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 1,33 m² Kälteleistung: 699 W / VT -10 °C Anschlusswert: 406 W / 230 V, Abtauphase: 472 W / 230 V Energieverbrauch: 3,52 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +6 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 300 kg Nettogewicht: 240 kg

Wandkühlregal ONYX-T 937 H1

6.955,92 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 2560 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 7,86 m² Kälteleistung: 3150 W / VT -10 °C Anschlusswert: 138 W / 230 V, Abtauphase: 1276 W / 230 V Energieverbrauch: 4,45 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 295 kg Nettogewicht: 275 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren
8.776,08 €
Wandkühlregal EURO PUKET-T 2 950-206 1875 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten, Wurstwaren etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1935 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 5,89 m² Kälteleistung: 760 W / VT -10 °C Anschlusswert: 90 W / 230 V, Abtauphase: 180 W / 230 V Energieverbrauch: 1,94 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 555 kg Nettogewicht: 494 kg

Wandkühlregal EURO PUKET-T 2 950-206 1875 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
9.338,40 €
Wandkühlregal EURO PUKET-T 2 950-206 3750 H1
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 3810 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 8,04 m² Kälteleistung: 1040 W / VT -10 °C Anschlusswert: 188 W / 230 V, Abtauphase: 376 W / 230 V Energieverbrauch: 3,98 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 930 kg Nettogewicht: 855 kg

Wandkühlregal EURO PUKET-T 2 950-206 3750 H1

13.530,24 €
Wandtiefkühlregal CLIO 2 L1 2065/ 2343 für Eis und Tiefkühlkost
? steckerfertiges Tiefkühl-Wandkühlregal mit Umluftkühlung Temperaturklasse L1 zur Tiefkühlung von z.B. verpackter Tiefkühlkost, Wurstwaren / Fleisch, Eis etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung in grau (RAL 9006) innen plastifiziertes Stahlblech in grau (RAL 9006) kanalisierbar 970 mm Bautiefe, anbaufähig kundenseitige 3-fach verglaste Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs Geschlossene Seitenteile, grau lackiert, je 50 mm breit  helle Beleuchtung beidseitig vertikal angeordnet Full-System-Dixell-Steuerung, Digitalanzeige, Full-System für Nutzung von bis zu 3 Temperaturfühlern automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich serienmäßig mit 5 Regalböden, T in mm: 530, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 Bodenauslage, T in mm: 600, 1 Seitenteil links, B in mm: 50 und 1 Seitenteil rechts, B in mm: 50 Hinweis: Die Lieferung erfolgt in einem stabilen Holzverschlag. Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 2443 x 970 x 2065 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 530 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 600 mm tief Ausstellfläche: 7,61 m² Kälteleistung: 1814 W / VT -35 °C Anschlusswert: 1826 W / 230 V, Absicherung: 3277 W / 230 V Energieverbrauch: 29,87 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: -18 bis -20 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 840 kg Nettogewicht: 710 kg

Wandtiefkühlregal CLIO 2 L1 2065/ 2343 für Eis und Tiefkühlkost
15.672,24 €
Salatbar ISOLA 6 M für GN 1/1-150
? steckerfertige Salatbar mit statischer Kühlung außen Standardfarbe: Nussbaum dunkel gebeizt, wahlweise auch in Nussbaum hell oder ungebeizt innen CNS 1.4301 Innenwanne für GN-Behälter mit H in mm: 100 - 150 Plexiglas-Hustenschutz stufenlos absenkbar helle Beleuchtung unter der oberen Ablage, gesondert schaltbar elektronische Steuerung und Hauptschalter automatische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung beschichteter Verdampfer Außenverkleidung und Unterbau aus massivem Holz serienmäßig mit 11 Edelstahlstegen (532 mm) und 12 Stegen (325 mm) zur Unterteilung der Wanne bei Nutzung von GN-Behältern serienmäßig mit 4 Rollen, davon 2 feststellbar Hinweis: Bitte gewünschte Farbvariante bei Bestellung angeben. Achtung: Tablettrutschen in RAL haben einen Aufpreis (auf Anfrage). außen (B x T x H): 2057 x 750 x 1528 Kältemittel: R-290 Kälteleistung: 430 W / VT -10 °C Anschlusswert: 810 W / 230 V Geräuschpegel: 60-70 dB Temperaturbereich: +4 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Bruttogewicht: 194 kg Nettogewicht: 165 kg

Salatbar ISOLA 6 M für GN 1/1-150
4.737,60 €
Salatbar TR-GREEN 3/1 SERVICE für GN 1/1-200
? steckerfertige Salatbar mit statischer Kühlung Innenwanne für GN-Behälter mit einer Höhe von maximal 200 mm außen furnierte Holzstruktur, Farbton: Wenge innen CNS 1.4301 mit feststehender Glasabdeckung, kundenseitiger Frontverglasung und geschlossenem Unterbau helle und energiesparende LED-Beleuchtung unter der oberen Ablage, gesondert schaltbar elektronische Steuerung und Hauptschalter, Digitalanzeige, gut erreichbar an der Lichtbrücke positioniert, Display mit 30% größeren Ziffern automatische Abtauung durch Kompressorstop, manuelle Tauwasserentleerung Außenrahmen aus robustem, verchromtem Stahl Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung leicht entnehmbar dicht verschweißte Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Diagonalkantung für den Wasserablauf leicht wechselbare Holzverkleidung serienmäßig mit 4 Rollen, größere Rollen auf Anfrage Hinweis: Standardfarbe Wenge, auf Wunsch auch in Hemlock, CNS oder RAL-Farbe nach Wahl verfügbar. Bitte gewünschte Farbvariante bei Bestellung angeben. außen (B x T x H): 1139 x 650 x 1288 Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 3 x x GN-Behälter 1/1 bis 200 mm Höhe Kälteleistung: 522 W / VT -10 °C Anschlusswert: 247 W / 230 V Geräuschpegel: 50 dB Temperaturbereich: +4 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 134 kg Nettogewicht: 121 kg

Salatbar TR-GREEN 3/1 SERVICE für GN 1/1-200
3.887,28 €
Salatbar TR-GREEN 4/1 SERVICE für GN 1/1-200
? steckerfertige Salatbar mit statischer Kühlung Innenwanne für GN-Behälter mit einer Höhe von maximal 200 mm außen furnierte Holzstruktur, Farbton: Wenge innen CNS 1.4301 mit feststehender Glasabdeckung, kundenseitiger Frontverglasung und geschlossenem Unterbau helle und energiesparende LED-Beleuchtung unter der oberen Ablage, gesondert schaltbar elektronische Steuerung und Hauptschalter, Digitalanzeige, gut erreichbar an der Lichtbrücke positioniert, Display mit 30% größeren Ziffern automatische Abtauung durch Kompressorstop, manuelle Tauwasserentleerung Außenrahmen aus robustem, verchromtem Stahl Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung leicht entnehmbar dicht verschweißte Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Diagonalkantung für den Wasserablauf leicht wechselbare Holzverkleidung serienmäßig mit 4 Rollen, größere Rollen auf Anfrage Hinweis: Standardfarbe Wenge, auf Wunsch auch in Hemlock, CNS oder RAL-Farbe nach Wahl verfügbar. Bitte gewünschte Farbvariante bei Bestellung angeben. außen (B x T x H): 1494 x 650 x 1288 Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 4 x x GN-Behälter 1/1 bis 200 mm Höhe Kälteleistung: 522 W / VT -10 °C Anschlusswert: 247 W / 230 V Geräuschpegel: 50 dB Temperaturbereich: +4 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 153 kg Nettogewicht: 138 kg

Salatbar TR-GREEN 4/1 SERVICE für GN 1/1-200
4.273,20 €
Salatbar TIFFANY 4 M UM für GN 1/1-150
? steckerfertige Salatbar mit Umluftkühlung außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 Innenwanne für GN-Behälter mit einer Höhe von mindestens 40 mm, maximal 150 mm elektronisch höhenverstellbarer Hustenschutz LED-Beleuchtung LCD-Touch-Display automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung außen (B x T x H): 1600 x 750 x 1550 Kältemittel: R-290 mögliches Fassungsvermögen: 4 x x GN 1/1 Behälter 40 bis 150 mm Höhe Kälteleistung: 817 W / VT -10 °C Anschlusswert: 470 W / 230 V Temperaturbereich: +4 bis +10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) Nettogewicht: 175 kg

Salatbar TIFFANY 4 M UM für GN 1/1-150
6.565,68 €
Speisenausgabe TR-BROWN 4/1 WARM für GN 1/1
? Speisenausgabe mit Warmhalteplatten aus Hartglas, auch geeignet für die Präsentation von warmen Speisen auf Backblechen oder Plexigeschirr außen furnierte Holzstruktur, Farbton: Wenge mit feststehendem Plexiglas-Hustenschutz und offenem Unterbau helle Halogenheizstrahler unter der oberen Ablage zum zusätzlichen Warmhalten der Speisen, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige, gut erreichbar an der Lichtbrücke positioniert, Display mit 30% größeren Ziffern, Sicherheitsthermostate mit Überhitzungsschutz Außenverkleidung und Unterbau mit laminiertem, strukturiertem Holzdekor Außenrahmen aus robustem, verchromtem Stahl Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung leicht entnehmbar leicht wechselbare Holzverkleidung serienmäßig mit 4 Rollen, größere Rollen auf Anfrage Hinweis: Standardfarbe Wenge, auf Wunsch auch in Hemlock, CNS oder RAL-Farbe nach Wahl verfügbar. Bitte gewünschte Farbvariante bei Bestellung angeben. außen (B x T x H): 1558 x 650 x 1488 Anschlusswert: Heizplatten 4 x 285 W / 230 V, Halogenstrahler 3 x 350 W / 230 V Temperaturbereich: +60 bis +100 °C Bruttogewicht: 134 kg Nettogewicht: 121 kg

Speisenausgabe TR-BROWN 4/1 WARM für GN 1/1
5.017,68 €
Gas-Bratplatte GBP7 / GE-400GL 1HUO
?

Gas-Bratplatte als Standgerät mit offenem Unterbau mit 1 Heizzone, 7,0 kW, die Arbeitstemperatur der Heizzone ist 2-stufig regelbar mit 1 x gerillte tiefgezogenen Bratfläche aus Weichstahl, 12 mm stark Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Piezozündung IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl und 1 Schaber für gerillte Bratflächen mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich mit höhenverstellbaren Füßen (+50 mm) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 700 x 850_x000d_ Plattenmaß (B x T): 330 x 540_x000d_ Schrank (B x T x H): 330 x 640 x 420 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 7,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C

Gas-Bratplatte GBP7 / GE-400GL 1HUO

1.941,12 €
Elektro-Bratplatte EBP7 / 1 / 3GE2HT
?

Elektro-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 4,5 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist von 120-280 °C thermostatisch regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte tiefgezogene Chrom-Bratfläche, gebürstet, 12 mm stark Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie 1 Schaber für gerillte Bratflächen und 1 Schaber für glatte Bratflächen Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 540 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 8,4 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C

Elektro-Bratplatte EBP7 / 1 / 3GE2HT

2.311,92 €
Seitenblenden (2 Stk.)
? Abmessungen in mm: Technischen Daten : Temperaturangangaben:

Seitenblenden (2 Stk.)

361,44 €
Seitenblenden (2 Stk.)
? Abmessungen in mm: Technischen Daten : Temperaturangangaben:

Seitenblenden (2 Stk.)

403,92 €
Ceranherd CF9 / 2Z-T
? Infrarot-Ceranherde als Tischgerät mit 2 x 3,4 kW Doppelheizzonen mit 2 runden, konzentrischen Heizzonen D: 300 mm 2 mm starke Front-/ und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz Beheizung durch extra starke elektrische Strahlungsheizkörper 6mm starkes Cerankochfeld bündig in die Arbeitsfläche eingepasst je Zone mit Energieregelung und Sicherheits-Restwärmeanzeige auf der Kochplatte. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 900 x 250_x000d_ Kochzonendurchmesser: 300 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 6,8 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

Ceranherd CF9 / 2Z-T

2.149,20 €
Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-T
? Rostgrill in Gasausführung als Tischgerät Ausstattung wahlweise in 400, 10,5 kW  oder 800 mm Breite 21 kW 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz Grillrost aus Gusseisen, hochwertig beschichtet mit einer niedrigen Porosität, zweiseitig verwendbar (Fleisch + Fisch/ Gemüse) Der Gas-HP Grill mit einem einzigartigen Heizsystem (Patent angemeldet) ist ideal zum perfekten Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse durch direkten Kontakt mit den gusseisernen Grillrosten. einzeln regelbare Brenner mit Flammenschutz Serienausstattung inklusive Fett-/Wasserschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl und Reinigungsschaber Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare Füße (+50 mm) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 250 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 21 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-T

4.711,68 €
Elektro-Fritteuse EF9 / 2VB-23L-U2FT-S
? Elektro-Fritteuse als Standgerät mit 2 V-Becken 23 l / 8 kW, indirekt beheizt, mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Verwendbarkeit des Öls und eine leichte Reinigung Unterbau mit 2 Türen 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken Arbeitstemperatur von 105 - 185 °C, thermostatisch steuerbar Infrarot-Hochleistungsheizelemente Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz Füllmenge je Becken min / max: 21 / 23 l serienmäßig inklusive 2 Körben je Becken, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150 höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850_x000d_ Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 36,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 105 bis 185 °C

Elektro-Fritteuse EF9 / 2VB-23L-U2FT-S

5.966,64 €
Elektro-Fritteuse EHF9 / 1VB-23L-U1FT-S
? Fritteuse in Elektroausführung als Standgerät Ausstattung mit 1 V-Becken/18 kW/23 Ltr . Unterbau  dreiseitig geschlossen, mit 1 Tür , rechts angeschlagen 2 mm starke Front-/ und Deckplatte aus CNS , Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild umseitig abgerundete Kanten, Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz V-Becken mit außerhalb des Beckens liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung und eine leichte Reinigung elektronische Bedienblende   Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken Infrarot-Hochleistungsheizelemente Arbeitstemperatur von 110-185 °C thermostatisch regelbar Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz Füllmenge je Becken min./max: 21/23 Ltr. höhenverstellbare CrNiStahl-Füße (+50 mm) serienmäßig inklusive 2 Körben für halbe Beckengröße (1 x 927.223). Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 900 x 1200_x000d_ Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 18 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 110 bis 185 °C

Elektro-Fritteuse EHF9 / 1VB-23L-U1FT-S

4.883,04 €
Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 061 E für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, zum Kühlen und Regenerieren
? kombinierter Wagen zum Kühlen und Regenerieren mit Umluft-Verdampfer aus Edelstahl für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm außen CHR 1.4016 innen CHR 1.4016 Temperaturbereich regelbar von 0 - 160 °C Volltür mit Schnappverschluss, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben 35 mm Wärmeisolierung des Garraums, Dichtungen aus hitze- und alterungsbeständigem Silikon, Sicherheitsthermostat zentraler Garraumabfluss für erleichterte Reinigung elektronische Steuerung mit LCD-Touchscreen für Temperatur-, Zeit- und Feuchtigkeitseinstellung und Startzeitverzögerung intelligente Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus Feuchtigkeitsabzug durch manuelle Entlüftung autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse versenkbarer Wasserreservetank mit Wassermangelanzeige akustisches Signal am Ende des Zyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung umlaufender Stoßschutz aus Gummi serienmäßig mit wechselbaren Blecheinschubwänden für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm serienmäßig mit CLIMACHEF-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung mit 4 Rollen (Ø125 mm), 2 davon mit Bremse Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 890 x 815 x 1340 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 4 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 0 bis 160 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 0 bis 160 °C

Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 061 E für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, zum Kühlen und Regenerieren
7.917,12 €
Warmhalteschubladen HSW 212 E für GN 1/1-150
? Warmhalteschublade mit statischem Beheizungssystem für 2 x GN-Behälter 1/1-150 außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 stapelbar Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en) 1 elektronische Steuerung je Schublade, Temperatur einzeln regelbar von 30 - 120 °C   Entlüftungen für den Feuchtigkeitsabzug an der Vorderseite  wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten 4 Saugnapffüße Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 702 x 680 x 600 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 1,7 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Warmhalteschubladen HSW 212 E für GN 1/1-150
4.103,28 €
Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 1P
? Gewerbetiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig außen und innen schlag- und stoßfest pulverbeschichtetes Stahlblech in weiß selbstschließende Glastür, beschlagfreie Doppelverglasung mit Aluminium-Rahmen, Türrahmenheizung Griffleiste, Magnetdichtung(en) horizontal und vertikal angeordnete sparsame LED-Innenbeleuchtung Energiesparisolierung, 60 mm elektronischer Thermostat und Abtauschalter oberhalb der Frontblende montiert, servicefreundlich angeordnete Maschineneinheit automatische Abtauung auf energiesparender Heißgasbasis serienmäßig mit 5 Tragrosten, B x T in mm: 547 x 500, optional mit Preisschiene ausstattbar 4 justierbare Stellfüße außen (B x T x H): 668 x 859 x 2048 Bruttoinhalt: 526 l Nettoinhalt: 350 l Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 5 x Tragrost(e), verzinkt Anschlusswert: 1000 W / 230 V Energieverbrauch: 9,9 kWh / 24h Temperaturbereich: -16 bis -18 °C bei 30 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 195 kg Nettogewicht: 170 kg

Umluft-Gewerbetiefkühlschrank GALAXY TB H205 1P

3.072,96 €
Kühltisch (4 Abteile) GKTO 4-460-4T für GN 1/1
? Kühltisch mit Umluftkühlung für bis zu 5 GN-Tragroste 1/1 je Türabteil korrosionsbeständiger Mittelverdampfer außen und innen CNS 1.4301 sockelfähig 4 Türen mit ergonomischer Griffleiste, Nutzhöhe im Abteil: 360 mm, werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung(en) Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 50 mm elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm Luftfeuchtigkeit regelbar automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung Installationsfach, rechts verbaut und vorinstalliertes Expansionsventil R 134a, Anschlussleitungen nach unten geführt (Saugleitung = 8 mm, Druckleitung = 6 mm, Tauwasser = 10 mm / mit Schlauch) gerundete fugenfreie Innenwanne mit Tauwasserrinne (innen / außen: 28 / 32 mm) serienmäßig je Türabteil mit 2 Tragrosthaltern, CNS und mit 1 GN-Tragrost 1/1, grau rilsaniert, B x T in mm: 325 x 530 höhenverstellbare runde CNS-Füße, 150 mm (von 125 bis 175 mm regulierbar) Hinweis: Grundausstattung mit Türen und ohne Arbeitsplatte. Die Basisvariante kann durch Arbeitsplatten mit oder ohne Aufkantungen den eigenen Bedürfnissen individuell angepasst werden. außen (B x T x H): 2000 x 630 x 610 innen (B x T x H): 1320 x 530 x 360 mit Arbeitsplatte (H): 650 bei geöffneter Tür (T): 1005 Ausschnittmaß (B x T): 1640 x 510 Bruttoinhalt: 300 l Nettoinhalt: 227 l Kältemittel: Expansionsventil R-134a Kälteleistung: 328 W / VT -10 °C Anschlusswert: 230 V Temperaturbereich: -2 bis +8 °C bei 43 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF) Bruttogewicht: 140 Nettogewicht: 120

Kühltisch (4 Abteile) GKTO 4-460-4T für GN 1/1
3.788,64 €
Entsalzungsanlage Fresh Maxi
? mengengesteuerte Teilentsalzungsanlage Kalzium- und Magnesium-Ionen, die an Karbonathärte gebunden sind, werden gegen Wasserstoff-Ionen ausgetauscht und sorgen für eine Reduzierung der im Wasser enthaltenen Karbonathärte. Die gesilberte Aktivkohle entnimmt unerwünschte negative Wasserinhaltsstoffe wie Chlor und verhindert Keimbildungen, die wichtigen Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten. Teilentsalzung mit gesilberter Aktivkohle Druckbehälter (GFK) bei Härtegrad 10° d (KH) bis 5.600 Liter Durchflussleistung max. 1.000 Liter / h Wasserdruck max. 6 bar Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice. Serviceinfo finden Sie auf der Kartusche.  Mit geringen laufenden Kosten lässt sich so langfristig eine professionelle Wasserqualität garantieren. Abhol- und Lieferservice je Kartusche: 20,00 Euro Regeneration / Kartusche: 102,00 Euro außen (T x H): 230 x 500

Entsalzungsanlage Fresh Maxi

592,56 €

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