Gas-Bratplatte GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T

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Artikel-Nr.: 406392055

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? Gas-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 10 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt Edelstahlbrenner mit Piezozündung, selbst stabilisierender Flamme und 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen und 1 Schaber für gerillte Bratflächen mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 700 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 20,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 90 bis 270 °C
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Produktbeschreibung

Gas-Bratplatte GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T

  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • Erdgas-Düsen
  • Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte)
  • 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt
Aufstellungsart
Tischgerät
Aussenabmessung
800 x 930 x 410
Korpusabmessung
800 x 915 x 251
HoeheMitFuessen
275
Plattenabmessung
730 x 700
Energieart
Gas
AnschlusswertGas
20,00
Arbeitstemperatur
90 bis 270 °C
Bruttogewicht
120
Nettogewicht
105
Serienzubehoer
1 x Schaber, gerillt;1 x Schaber, glatt;1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl;4 x Füße, justierbar;Fettablaufwanne

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Gas-Bratplatte GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
Energieart Gas
Artikelnummer 406392055
Keywords Bratplatten, Gasbratplatten,


Wichtige Hinweise:

Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.


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