Kochtechnik

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Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E für GN 2/1
? Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung außen und innen: CNS 1.4301 Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung boilerloser Direktdampf zum Hinzufügen und Halten von Feuchtigkeit verschiedene Zyklen und Modi: Trockener Heißkonvektionszyklus (25 - 300 ° C), Kombinationszyklus (25 - 300 ° C), Niedertemperatur-Dampfzyklus (25 - 99 ° C), Dampfzyklus (100 ° C), Hochtemperaturdampfzyklus (25 - 130 ° C), Niedertemperaturgaren, EcoDelta-Kochen automatischer Schnell-Cooldown und automatische Vorheiz-Funktion Innenraum mit abgerundeten Ecken, IPX5 - strahlwassergeschützt, auch für Reinigung mit dem Hochdruckreiniger geeignet maximal 100 Rezepte mit Bildern in 16 verschiedenen Kategoriengruppen speicherbar USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten, Programmen und Einstellungen Backup-Modus mit Selbstdiagnose wird bei Fehler automatisch aktiviert AirFlow-Luftverteilungssystem mit hochpräzisem Ventilator, 5 Geschwindigkeitsstufen von 300 bis 1500 U / min und Rückwärtsgang, Lüfter stoppt in weniger als 5 Sekunden bei Türöffnung HP Automatic Cleaning: automatisches Selbstreinigungssystem mit integrierter Entkalkung des Dampferzeugers, 5 automatische Zyklen (weich, mittel, stark, extra stark, nur Spülen) und Economizer Frontzugriff auf die Steuerplatine für einfache Wartung und Service maximale Wasserzulauftemperatur 30 °C, 1 - 4,5 bar  serienmäßig mit 1 x 1-Punkt-Singlesensor-Kerntemperaturfühler und 1 x GN-Tablettgestell 2/1, Einschubabstand 67 mm, für max 10 x GN 2/1, Belastbarkeit max 100 kg Hinweis: Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Abstand von mindestens 50 mm an allen Seiten einzuplanen. Das Gerät ist auch in folgenden Varianten erhältlich: ELEKTRO 230 V, GAS sowie GAS LPG. Ebenfalls erhältlich mit GN-Tablettgestell 1/1, Einschubabstand 85 mm. Bitte sprechen Sie uns an. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058_x000d_ innen (B x T x H): 650 x 835 x 736_x000d_ bei geöffneter Tür (T): 1705 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 35,4 kW / 3N/PE / 400 V_x000d_ Lautstärke: < 68 dB Temperaturangangaben:

Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E für GN 2/1

9.790,56 €
Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 101 E für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, zum Kühlen und Regenerieren
? kombinierter Wagen zum Kühlen und Regenerieren mit Umluft-Verdampfer aus Edelstahl für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm außen CHR 1.4016 innen CHR 1.4016 Temperaturbereich regelbar von 0 - 160 °C Volltür mit Schnappverschluss, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben 35 mm Wärmeisolierung des Garraums, Dichtungen aus hitze- und alterungsbeständigem Silikon, Sicherheitsthermostat zentraler Garraumabfluss für erleichterte Reinigung elektronische Steuerung mit LCD-Touchscreen für Temperatur-, Zeit- und Feuchtigkeitseinstellung und Startzeitverzögerung intelligente Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus Feuchtigkeitsabzug durch manuelle Entlüftung autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse versenkbarer Wasserreservetank mit Wassermangelanzeige akustisches Signal am Ende des Zyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung umlaufender Stoßschutz aus Gummi serienmäßig mit wechselbaren Blecheinschubwänden für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm serienmäßig mit CLIMACHEF-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung mit 4 Rollen (Ø125 mm), 2 davon mit Bremse Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 890 x 815 x 1640 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 7 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 0 bis 160 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 0 bis 160 °C

Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 101 E für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, zum Kühlen und Regenerieren

8.623,44 €
Vakuumierer iSensor S
? Vakuumierer Doppelschweißung, max. Breite 315 mm automatisches Öffnungssystem LCD-Display, Bluetooth, Sensor-Technologie automatischer Modus mit Stop-Funktion, 10 Programme, Standby-Funktion patentiertes iVac-System: optimale Vakuum-Stärke je nach zu vakuumierendem Produkt patentiertes iSeal-System: optimale Vakuumierzeit und -Temperatur je nach zu vakuumierendem Produkt Busch Vakuum-Pumpe, 8 m³/h selbstreinigendes Öl-System, automatische Geräte-Kalibrierung mit Control-App (iOS / Android) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 388 x 546 x 389_x000d_ innen (B x T x H): 328 x 385 x 162 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,25 kW / L+N / 230 V Temperaturangangaben:

Vakuumierer iSensor S

2.985,84 €
Vakuumierer iSensor M
? Vakuumierer Doppelschweißung, max. Breite 405 mm automatisches Öffnungssystem LCD-Display, Bluetooth, Sensor-Technologie automatischer Modus mit Stop-Funktion, 10 Programme, Standby-Funktion patentiertes iVac-System: optimale Vakuum-Stärke je nach zu vakuumierendem Produkt patentiertes iSeal-System: optimale Vakuumierzeit und -Temperatur je nach zu vakuumierendem Produkt Busch Vakuum-Pumpe, 16 m³/h selbstreinigendes Öl-System, automatische Geräte-Kalibrierung mit Control-App (iOS / Android) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 475 x 616 x 438_x000d_ innen (B x T x H): 412 x 453 x 200 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,55 kW / L+N / 230 V Temperaturangangaben:

Vakuumierer iSensor M

3.639,60 €
MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM R 38 / 2V
? Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 500 x 810 x 777 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 2,2 kW / 3 / 400 V Temperaturangangaben:

MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM R 38 / 2V

2.891,52 €
MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM R 44 / 2V
? Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 550 x 825 x 777 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 2,2 kW / 3 / 400 V Temperaturangangaben:

MORETTI Spiralteigknetmaschine iMix iM R 44 / 2V

3.072,96 €
Profi-Mikrowelle R-15 AT
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit elektronischer Bedienung und LCD-Anzeige Mikrowellenleistung 1000 Watt 28 l Garraumvolumen 11 Mikrowellenleistungsstufen (0 bis 100%) Zeiteingabe bis 30 Minuten 20 Programmspeicher mit 10 vorprogrammierten Zeit- und Leistungskombinationen 3 bzw. 2 Garfolgen programmierbar Doppelte-Menge-Taste, Express-Auftau-Taste Zählwerkfunktion Signaltontaste, Alarmfunktion Starttaste Leistungsaufnahme max. 1550 W, Absicherung 16 A Bietet mit dem großen 28 l Garraum viel Platz für Ihre Gerichte. Mit 20 programmierbaren Menüspeichern, Doppelte-Menge-Taste und Express-Auftau-Taste sorgt sie in Ihrer Küche für schnellen Service und zufriedene Gäste. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 520 x 424 x 309_x000d_ innen (B x T x H): 351 x 372 x 211 Technischen Daten : Anschlusswert: 1550 W / 230 V_x000d_ Anschlusswert Elektro: 1,55 kW / 1N / 230 V Temperaturangangaben:

Profi-Mikrowelle R-15 AT

681,84 €
Profi-Mikrowelle R-15 AM
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit Drehknopf-Bedienung und LCD-Anzeige Mikrowellenleistung 1000 Watt 28 l Garraumvolumen 5 Mikrowellenleistungsstufen (100%

Profi-Mikrowelle R-15 AM

707,04 €
Profi-Mikrowelle R-22 AM
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit Drehknopf-Bedienung und LCD-Anzeige Mikrowellenleistung 1500 Watt 20 l Garraumvolumen mit Keramikboden 4 Mikrowellenleistungsstufen (100%

Profi-Mikrowelle R-22 AM

1.489,68 €
Profi-Mikrowelle R-25 AM
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit Drehknopf-Bedienung und LCD-Anzeige Mikrowellenleistung 2100 Watt 20 l Garraumvolumen mit Keramikboden 4 Mikrowellenleistungsstufen (100%

Profi-Mikrowelle R-25 AM

1.614,24 €
Profi-Mikrowelle R-25 AT
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit elektronischer Bedienung und LCD-Anzeige Mikrowellenleistung 2100 Watt 20 l Garraumvolumen 11 Mikrowellenleistungsstufen (0 bis 100%) Zeiteingabe bis 90 Minuten (leistungsstufenabhängig) 20 Menüspeicher mit 10 vorprogrammierten Garprogrammen 3 bzw. 2 Garfolgen programmierbar manueller Betrieb, Wiederholfunktion, Programmbetrieb Doppelte-Menge-Taste, Express-Auftau-Taste Zählwerkfunktion Signaltontaste Alarmfunktion (regelbare Lautstärke) Starttaste Leistungsaufnahme max. 3150 W, Absicherung 16 A Mit 2100 Watt sehr leistungsstark und dabei so flexibel wie Ihre Speisekarte. 20 individuell programmierbare Menüspeicher sorgen zuverlässig für die schnelle Zubereitung von z.B. vorgefertigten Menüs oder Menükomponenten (per Doppelte-Menge-Taste auch für 2 Personen). Ideal auch für Personal ohne Zubereitungskenntnisse. Mit der Express-Auftau-Taste taut die R-25 AT Fleisch und Geflügel besonders schnell und schonend auf. Die letzte manuelle Programmierung können Sie einfach mit der Wiederholfunktion erneut abrufen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 510 x 470 x 335_x000d_ innen (B x T x H): 330 x 330 x 180 Technischen Daten : Anschlusswert: 3150 W / 230 V_x000d_ Anschlusswert Elektro: 3,15 kW / 1N / 230 V Temperaturangangaben:

Profi-Mikrowelle R-25 AT

1.583,28 €
Konvektionsofen / Mikrowellenofen XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed
? Elektro-Konvektionsofen / Mikrowelle als Tischgerät Konvektionsofen: 3000 W  Mikrowelle: 2000 W mit 2 oben angeordneten Magnetrons außen: Edelstahl, CNS-Optik innen: Edelstahl stapelbar (Stapelkit erforderlich, siehe Sonderzubehör) einbaufähig (Mindestabstand beachten: oben 51 mm, links / rechts 13 mm, hinten kein Abstand erforderlich) mit 11 Leistungsstufen, 4 Phasen-Kochstufen und Auftau-Modus mit nach vorn klappbarer platzsparender Tür mit intuitiv nutzbarem, hochauflösenden 7"-Multilevel-LCD-HD-Touchscreen in 25 Sprachen und Speicher für bis zu 1200 Menüpunkte Programmdatentransfer und Update per Smart-USB, WLAN oder LAN Arbeitstemperatur stufenlos zwischen 95 und 270 °C einstellbar automatische Lüftergeschwindigkeit je nach Betriebsart, Lüfter zusätzlich von 0 bis 100% regulierbar 3 austauschbare Luftfilter mit Reinigungs-Erinnerungsfunktion Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen aus der Luft erfüllt NFPA96-Empfehlung für Arbeitsbetrieb ohne Abzug mit herausnehmbarer Kochfläche Absicherung: 16 A Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 358 x 743 x 578_x000d_ innen (B x T x H): 312 x 312 x 178_x000d_ bei geöffneter Tür (T): 1032 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 5,95 kW / 3N / 16A / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 95 bis 270 °C

Konvektionsofen / Mikrowellenofen XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed

12.196,08 €
Konvektionsofen / Mikrowellenofen XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed
? Elektro-Konvektionsofen / Mikrowelle als Tischgerät Konvektionsofen: 3000 W  Mikrowelle: 2000 W mit 2 oben angeordneten Magnetrons außen: Edelstahl, CNS-Optik innen: Edelstahl stapelbar (Stapelkit erforderlich, siehe Sonderzubehör) einbaufähig (Mindestabstand beachten: oben 51 mm, links / rechts 13 mm, hinten kein Abstand erforderlich) mit 11 Leistungsstufen, 4 Phasen-Kochstufen und Auftau-Modus mit nach vorn klappbarer platzsparender Tür mit intuitiv nutzbarem, hochauflösenden 7"-Multilevel-LCD-HD-Touchscreen in 25 Sprachen und Speicher für bis zu 1200 Menüpunkte Programmdatentransfer und Update per Smart-USB, WLAN oder LAN Arbeitstemperatur stufenlos zwischen 95 und 270 °C einstellbar automatische Lüftergeschwindigkeit je nach Betriebsart, Lüfter zusätzlich von 0 bis 100% regulierbar 3 austauschbare Luftfilter mit Reinigungs-Erinnerungsfunktion Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen aus der Luft erfüllt NFPA96-Empfehlung für Arbeitsbetrieb ohne Abzug mit herausnehmbarer Kochfläche Absicherung: 32 A Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 358 x 743 x 578_x000d_ innen (B x T x H): 312 x 312 x 178_x000d_ bei geöffneter Tür (T): 1032 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 5,95 kW / 1N / 32 A / 230 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 95 bis 270 °C

Konvektionsofen / Mikrowellenofen XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed

11.026,80 €
Profi-Mikrowelle RMS 510 DS2 für Teller / Platten bis Ø in mm: 305
? gewerbliche Profi-Mikrowelle mit Drehknopf-Bedienung 1000 Watt Mikrowellenleistung mit 1 Magnetron 23 l Garraumvolumen, für Teller / Platten mit Ø in mm: 305 Zeiteinstellknopf mit einer Einstufung bis zu 6 Minuten 6 beleuchtete Zeitstufenwähler mit 100% Leistungsstufe automatische Reset-Funktion nach Türöffnung Innenbeleuchtung Außengehäuse aus CNS gefertigt robuste ABS-Tür mit Griff und getöntem Glas Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 512 x 403 x 310_x000d_ innen (B x T x H): 330 x 330 x 197_x000d_ bei geöffneter Tür (T): 738 Technischen Daten : Anschlusswert: 1500 W / 230 V_x000d_ Anschlusswert Elektro: 1,5 kW / 1N / 230 V Temperaturangangaben:

Profi-Mikrowelle RMS 510 DS2 für Teller / Platten bis Ø in mm: 305

442,80 €
Ultrarapid Lift-Salamander ESUR-60 für GN 1/1
? Salamander als Tischgerät mit 4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör) 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350 entnehmbare Tropfschale Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet außen und innen CNS 1.4301 2 separat regelbare Heizzonen (linke und volle Heizzone) ULTRARAPID - Aufwärmzeit auf Betriebstemperatur von nur 20 Sekunden Infrarot-Heizelemente aus Wolframfaser durch eine Glaskeramik-Platte geschützt elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, analoger Drehregler als Hauptschalter sowie für die Einstellung der Zyklusdauer Kochzeit bis 99 Minuten einstellbar, Speicherfunktion Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 450 x 500_x000d_ Plattenmaß (B x T): 600 x 350 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

Ultrarapid Lift-Salamander ESUR-60 für GN 1/1

2.537,28 €
Lift-Salamander ES-60 für GN 1/1
? Salamander als Tischgerät mit 4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör) 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350 entnehmbare Tropfschale Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet außen und innen CNS 1.4301 2 separat regelbare Heizzonen (linke und rechte Heizzone) gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl, kippbar analoge Steuerung per Drehregler Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 450 x 500_x000d_ Plattenmaß (B x T): 600 x 350 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

Lift-Salamander ES-60 für GN 1/1

1.965,60 €
ECO Lift-Salamander ESE-60 für GN 1/1
? Salamander als Tischgerät mit 4 kW Heizelementen, Wandanbringung möglich (siehe Sonderzubehör) 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube hartverchromtes Grillrost, B x T in mm: 600 x 350 entnehmbare Tropfschale Abstellrost für bis zu GN 1/1 geeignet außen und innen Chromstahl 2 separat regelbare Heizzonen (linke und rechte Heizzone) gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl, kippbar analoge Steuerung per Drehregler Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 450 x 500_x000d_ Plattenmaß (B x T): 600 x 350 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 4,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

ECO Lift-Salamander ESE-60 für GN 1/1

1.509,12 €
Salamander SEH 003 E
? Salamander als Tischgerät mit 3 Hochleistungs-Heizelementen 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube für die Regelung der Heizzone Edelstahl-Grillrost, entnehmbar zur besseren Reinigung  elektronische Steuerung mit digitalem Display Garfunktion mit 1 oder 3 Heizelementen Warmhaltefunktion am Ende des Zyklus, per Programmierung einstellbar oder unabhängig von Programm wählbar Tellererkennung (Erwärmung ein-/ ausschaltbar), Zeiteinstellungsfunktion Sicherheitsthermostat zur Vermeidung von Überhitzung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 593 x 538 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 4,6 kW / 3 / 400 V Temperaturangangaben:

Salamander SEH 003 E

2.695,68 €
Salamander SEH 004 E
? Salamander als Tischgerät mit 3 Hochleistungs-Heizelementen 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube für die Regelung der Heizzone Edelstahl-Grillrost, entnehmbar zur besseren Reinigung  elektronische Steuerung mit digitalem Display Garfunktion mit 1 oder 3 Heizelementen Warmhaltefunktion am Ende des Zyklus, per Programmierung einstellbar oder unabhängig von Programm wählbar Tellererkennung (Erwärmung ein-/ ausschaltbar), Zeiteinstellungsfunktion Sicherheitsthermostat zur Vermeidung von Überhitzung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 765 x 593 x 538 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 6,1 kW / 3 / 400 V Temperaturangangaben:

Salamander SEH 004 E

3.166,56 €
Salamander SEH 103 E
? Salamander als Tischgerät mit 4 Hochleistungs-Heizelementen 3-seitig offen, höhenverstellbare Haube für die Regelung der Heizzone Erwärmung durch untenliegendes Ceranfeld mit 4-stufiger Regelung Edelstahl-Grillrost, entnehmbar zur besseren Reinigung  elektronische Steuerung mit digitalem Display Garfunktion mit 2 oder 4 Heizelementen Warmhaltefunktion am Ende des Zyklus, per Programmierung einstellbar oder unabhängig von Programm wählbar Tellererkennung (Erwärmung ein-/ ausschaltbar), Zeiteinstellungsfunktion Sicherheitsthermostat zur Vermeidung von Überhitzung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 600 x 593 x 538 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 7,1 kW / 3 / 400 V Temperaturangangaben:

Salamander SEH 103 E

3.762,00 €
Gas-Bratplatte GBP9 / GLK HP
8.457,84 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / GLK HP
8.116,56 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / 1/3 GEK HP
8.010,00 €
MORETTI Regenerationsofen LINK
2.516,40 €
Induktionsherd IHEC-1P / 1ZT
1.871,28 €
Induktionsherd IHEC-3P / 1ZT
2.512,08 €
Induktionswok IWOKEC-3P / 1ZT
3.260,88 €
 seitliche Fußblenden (2 Stk.)
168,48 €
 Pizzateig-Schneider
6,48 €

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