Grosskuechentechnik

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Gas-Bratplatte GBP7 / 1 / 3GEV2HT
? Gas-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 7,0 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist 2-stufig regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte tiefgezogenen Bratfläche aus Hartchrom, 12 mm stark Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Piezozündung IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie 1 Schaber für gerillte Bratflächen und 1 Schaber für glatte Bratflächen mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 540 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 14,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C

Gas-Bratplatte GBP7 / 1 / 3GEV2HT

2.990,88 €
Gas-Bratplatte GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
? Gas-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 10 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt Edelstahlbrenner mit Piezozündung, selbst stabilisierender Flamme und 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen und 1 Schaber für gerillte Bratflächen mit Erdgas-Düsen bestückt, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 700 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 20,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 90 bis 270 °C

Gas-Bratplatte GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T

3.671,28 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / 1H-GL-GE-V-T
? Elektro-Bratplatte als Tischgerät mit 1 Heizzone, 10 kW, die Arbeitstemperatur der Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 1 x glatte, geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 900 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 330 x 700 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 7,5 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C

Elektro-Bratplatte EBP9 / 1H-GL-GE-V-T

2.284,56 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / 2H-GL-GE-V-T
? Elektro-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 10 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 2 x glatte, geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 700 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 15,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C

Elektro-Bratplatte EBP9 / 2H-GL-GE-V-T

3.391,20 €
Elektro-Bratplatte EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
? Elektro-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 10 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist thermostatisch stufenlos regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte geneigte tiefgezogenen Chrom-Bratfläche, poliert, 15 mm stark, mit Fettablauföffnung in einen Fettsammelbehälter unter der Bratplatte Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie mit 1 Schaber für glatte Bratflächen und 1 Schaber für gerillte Bratflächen Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 250_x000d_ Plattenmaß (B x T): 730 x 700 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 15,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C

Elektro-Bratplatte EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T

3.479,76 €
 Satz Rollen (4 Stk.)
? Abmessungen in mm: Technischen Daten : Temperaturangangaben:

Satz Rollen (4 Stk.)

239,04 €
MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T98E für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Professional Tunnelofen der Hochleistungsserie T, Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar mit Elektroanschluss in 4 Leistungsstufen / Bandbreiten, Gasmodelle auf Anfrage Edelstahl-Transportband mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit, Bandbreiten:  810 mm innen und außen aus Edelstahl Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen DUAL-TEMP Technologie: Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar bis max. 320 °C schnelle Aufheizzeit elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Ober- / Unterhitze mit zwei Thermoelementen Programmspeicher (20 Programme) mit Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay thermisch gedämmte Hitzeisolierung COOL-AROUND Technologie: Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38 °C wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Heizelemente durch seitliche Türen leicht erreichbar (Elektroversion), Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar Hinweis: Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Entgegengesetzte Richtung bitte bei Bestellung angeben. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 2050 x 1531 x 620_x000d_ mit Fahrgestell (H): 1220 Technischen Daten : Anschlusswert: 21,8 W / 400 V_x000d_ Energieverbrauch: 8,8 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 21,8 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 25 bis 320 °C

MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T98E für Pizzen / Pizzableche

19.165,68 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 60.60 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 60.60 DIGITAL mit einer Backkammer für 4 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 850 x 991 x 363_x000d_ innen (B x T x H): 610 x 660 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1145 Technischen Daten : Energieverbrauch: 2,1 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 4,2 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 60.60 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

2.180,88 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 65.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 65.105 DIGITAL mit einer Backkammer für 6 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 924 x 1495 x 363_x000d_ innen (B x T x H): 660 x 1056 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1695 Technischen Daten : Energieverbrauch: 3,8 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 7,7 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 65.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

3.088,08 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.65 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.65 DIGITAL mit einer Backkammer für 6 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1320 x 1095 x 363_x000d_ innen (B x T x H): 1060 x 660 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1295 Technischen Daten : Energieverbrauch: 4,1 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 8,2 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.65 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

3.239,28 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.65 DIGITAL mit zwei Backkammern für 6 + 6 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1320 x 1095 x 660_x000d_ innen (B x T x H): 1060 x 660 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1295 Technischen Daten : Energieverbrauch: 8,2 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 16,3 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

5.461,20 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.105 DIGITAL mit einer Backkammer für 9 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1320 x 1495 x 363_x000d_ innen (B x T x H): 1060 x 1060 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1695 Technischen Daten : Energieverbrauch: 5,8 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 11,6 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

4.348,08 €
Gas-Rostgrill GRG7 / 2H
? Gas-Rostgrill als Standgerät mit 2 Heizzonen je 8,0 kW 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Grillrost aus emailliertem Gusseisen, zweiseitig verwendbar (Fleisch + Fisch / Gemüse) Piezozündung serienmäßig inklusive Fettschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl, abnehmbar 4 Grillroste aus emailliertem Gusseisen, Nutzfläche B x T in mm: 175 x 435 Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich mit allseitig geschlossenem Unterbau und höhenverstellbaren Füßen (+50 mm) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 850 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 16,0 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG7 / 2H

2.823,12 €
Elektro-Rostgrill ERG7 / 2H
? Elektro-Rostgrill mit 2 Heizzonen je 6,0 kW als Standgerät mit allseitig geschlossenem Unterbau 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Mehrzweckgrillrost aus emailliertem Gusseisen, zweiseitig verwendbar (Fleisch + Fisch / Gemüse), mit 2 Kunststoff-Haltegriffen, höhenverstellbar  serienmäßig inklusive Fettschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl, abnehmbar sowie 2 Grillroste, B x T x H in mm: 330 x 535 x 45 höhenverstellbare Füße (+50 mm) Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 850 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 12,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

Elektro-Rostgrill ERG7 / 2H

(2)
3.023,28 €
Elektro-Rostgrill ERG7 / 2HT
? Elektro-Rostgrill mit 2 Heizzonen je 6,0 kW als Tischgerät 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Mehrzweckgrillrost aus emailliertem Gusseisen, mit 2 Kunststoff-Haltegriffen, höhenverstellbar  serienmäßig inklusive Fettschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl, abnehmbar sowie 2 Grillroste, B x T x H in mm: 330 x 535 x 45 Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 250 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 8,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben:

Elektro-Rostgrill ERG7 / 2HT

2.518,56 €
Gas-Rostgrill GRG9 / 1H-UO-S
? Gas-Rostgrill als Standgerät mit 1 Heizzone 11 kW 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt Grillrost(e) aus emailliertem Gusseisen, zweiseitig verwendbar (Fleisch + Fisch / Gemüse) einzeln regelbare Brenner mit Flammenwächter serienmäßig inklusive Fett- / Wasserschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 900 x 850 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 11,0 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG9 / 1H-UO-S

2.284,56 €
Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-UO-S
? Gas-Rostgrill als Standgerät mit 2 Heizzonen je 11 kW 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt Grillrost(e) aus emailliertem Gusseisen, zweiseitig verwendbar (Fleisch + Fisch / Gemüse) einzeln regelbare Brenner mit Flammenwächter serienmäßig inklusive Fett- / Wasserschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 22,0 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-UO-S

3.304,08 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 60.60 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 60.60 DIGITAL mit einer Backkammer für 4 + 4 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 850 x 991 x 660_x000d_ innen (B x T x H): 610 x 660 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1145 Technischen Daten : Energieverbrauch: 4,2 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 8,4 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 60.60 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

3.635,28 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 72.72 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 72.72 + DIGITAL mit zwei Backkammern für 4 + 4 Pizzen mit Ø 35 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 988 x 1152 x 660_x000d_ innen (B x T x H): 720 x 720 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1352 Technischen Daten : Energieverbrauch: 6 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 12,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 72.72 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

3.980,88 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 65.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 65.105 DIGITAL mit zwei Backkammern für 6 + 6 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 924 x 1495 x 660_x000d_ innen (B x T x H): 660 x 1056 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1695 Technischen Daten : Energieverbrauch: 7,7 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 15,4 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 65.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

5.142,96 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche
? MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.105 DIGITAL mit zwei Backkammern für 9 + 9 Pizzen mit Ø 30 cm hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze, 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen empfohlener Anschlusswert 400 V Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1320 x 1495 x 660_x000d_ innen (B x T x H): 1060 x 1060 x 140_x000d_ bei geöffneter Klappe (T): 1695 Technischen Daten : Energieverbrauch: 11,6 kWh pro Betriebsstunde_x000d_ Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 23,1 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C

MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.105 DIGITAL für Pizzen / Pizzableche

7.393,68 €
Gas-Rostgrill GRG7 / 1HT-HP
? Gas-Rostgrill als Tischgerät mit 1 Heizzone 7,0 kW 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Grillrost aus emailliertem Gusseisen Deflektorentechnik** (patentiert) mit bis zu 350 °C heißer Garoberfläche Piezozündung serienmäßig inklusive Fettschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl, abnehmbar 2 Grillroste aus emailliertem Gusseisen, Nutzfläche B x T in mm: 175 x 435 Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich Hinweis: **Patentierte Deflektorentechnik bei HP-Modellen: effiziente Hitzeverteilung über Deflektoren unter dem Gargitter mit vollkommen gleichmäßiger Temperaturverteilung für perfekte Grillergebnisse. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 700 x 250 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 7,0 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG7 / 1HT-HP

3.270,24 €
Gas-Rostgrill GRG7 / 2HT-HP
? Gas-Rostgrill als Tischgerät mit 2 Heizzonen je 7,0 kW 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Grillrost aus emailliertem Gusseisen Deflektorentechnik** (patentiert) mit bis zu 350 °C heißer Garoberfläche Piezozündung serienmäßig inklusive Fettschublade, 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl, abnehmbar 4 Grillroste aus emailliertem Gusseisen, Nutzfläche B x T in mm: 175 x 435 Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich Hinweis: **Patentierte Deflektorentechnik bei HP-Modellen: effiziente Hitzeverteilung über Deflektoren unter dem Gargitter mit vollkommen gleichmäßiger Temperaturverteilung für perfekte Grillergebnisse. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 700 x 250 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Gas: 14,0 kW Temperaturangangaben:

Gas-Rostgrill GRG7 / 2HT-HP

3.885,12 €
Elektro-Fritteuse EF7 / 1B15LH
? Elektro-Fritteuse als Standgerät mit 1 V-Becken, 15 l mit automatischer Hebefunktion V-Becken (indirekt beheizt) mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Ölverwendbarkeit und eine leichte Reinigung dreiseitig geschlossener Schrankraum mit 1 Tür, rechts angeschlagen 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Arbeitstemperatur von 105 - 185 °C thermostatisch regelbar Füllmengen: min / max: 13 / 15 l höhenverstellbare Füße (+50 mm) serienmäßig mit 2 Fritteusenkörben für 15 l Modelle, B x T x H in mm: 105 x 325 x 125 Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 400 x 700 x 850_x000d_ Becken (B x T x H): 240 x 380 x 505 Technischen Daten : Energieart: Elektro_x000d_ Anschlusswert Elektro: 10,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 105 bis 185 °C

Elektro-Fritteuse EF7 / 1B15LH

5.659,92 €
Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-MK-S
? Gas-Kippbratpfanne als Standgerät mit 80 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel** automatische Hubvorrichtung formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar Gasbrenner aus CNS mit Sicherheitsventil, Thermoelementen und einer schnellen Aufheizzeit Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Gasregelventil steuerbar Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) **Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Hinweis: Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850_x000d_ Tiegel (B x T x H): 680 x 565 x 200 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Elektro: 0,1 kW / 1N / 230 V_x000d_ Anschlusswert Gas: 21,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C

Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-MK-S

8.056,08 €
Gas-Kippbratpfanne GK9 / 100L-CNS-MK-S
? Gas-Kippbratpfanne als Standgerät mit 100 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel** automatische Hubvorrichtung formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar Gasbrenner aus CNS mit Sicherheitsventil, Thermoelementen und einer schnellen Aufheizzeit Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Gasregelventil steuerbar Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm) **Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Hinweis: Laut Aufstellanforderung für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenentlüftungsanlage erhalten. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1000 x 900 x 850_x000d_ Tiegel (B x T x H): 880 x 565 x 200 Technischen Daten : Energieart: Gas_x000d_ Anschlusswert Elektro: 0,25 kW / 1N / 230 V_x000d_ Anschlusswert Gas: 27,0 kW Temperaturangangaben: Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C

Gas-Kippbratpfanne GK9 / 100L-CNS-MK-S

8.869,68 €
Einfahr-Regenerationsofen RRFF 40 E für GN 1/1 oder GN 2/1, zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen
? Einfahr-Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem Innenraum für 40 x GN 1/1 oder 20 x GN 2/1, Stoßschutz aus Edelstahl im Garraum  außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Volltür mit 3-Punkt-Verschluss Einbringtemperatur: +3 °C Festwasseranschluss Energiesparisolierung 35 mm, hitze- und alterungsbeständige Dichtung(en) elektronische Steuerung mit LCD Touchscreen zur Regelung von Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit mit Startverzögerung Climachef-System: automatische Kontrolle der Feuchtigkeit im Garraum Temperatur regelbar von 30 - 160 °C, Sicherheitsthermostat für den Garraum automatische Entlüftung für den Abzug überschüssiger Feuchtigkeit wartungsfreundlich leicht erreichbare Verkabelung und Komponenten autoreverser Lüfterradbetrieb für gleichmäßige Regenerationsergebnisse akustisches Signal am Ende des Zyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung und zentraler Abfluss geeignet für die Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen flacher Edelstahlboden Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Hordengestellwagen. Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1150 x 1100 x 1950_x000d_ innen (B x T x H): 780 x 965 x 1860 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 23,0 kW / 3N / 400 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 160 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C

Einfahr-Regenerationsofen RRFF 40 E für GN 1/1 oder GN 2/1, zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen

11.580,48 €
Niedertemperaturgarer CSC 031 E für GN 1/1-75
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite Innenraum für 3 x GN 1/1, Abstand 75 mm stapelbar Volltür, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums akustisches Signal am Ende des Garzyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 450 x 635 x 380 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,7 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSC 031 E für GN 1/1-75

2.051,28 €
Niedertemperaturgarer CSC 051 E für GN 1/1-75
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite Innenraum für 5 x GN 1/1, Abstand 75 mm stapelbar Volltür, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums akustisches Signal am Ende des Garzyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 450 x 635 x 530 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,0 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSC 051 E für GN 1/1-75

2.231,28 €
Niedertemperaturgarer CSC 052 E für GN 1/1 oder GN 2/1
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite Innenraum für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1, Abstand 75 mm stapelbar Volltür, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums akustisches Signal am Ende des Garzyklus herausnehmbares Einhängegestell für eine einfache Reinigung Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 655 x 755 x 530 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,5 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSC 052 E für GN 1/1 oder GN 2/1

2.599,20 €
Niedertemperaturgarer CSD 011 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 1 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: 150 stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 660 x 585 x 275 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,7 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 011 E für GN 1/1-150

2.274,48 €
Niedertemperaturgarer CSD 012 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 2 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: je 150  stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 660 x 585 x 485 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,0 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 012 E für GN 1/1-150

2.699,28 €
Niedertemperaturgarer CSD 013 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 3 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: je 150 stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 660 x 585 x 695 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,0 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 013 E für GN 1/1-150

3.166,56 €
Niedertemperaturgarer CSD 001 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 1 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: 150 stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 450 x 650 x 275 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 0,7 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 001 E für GN 1/1-150

2.382,48 €
Niedertemperaturgarer CSD 002 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 2 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: je 150 stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 450 x 650 x 485 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,0 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 002 E für GN 1/1-150

2.913,12 €
Niedertemperaturgarer CSD 003 E für GN 1/1-150
? Niedertemperaturgarer als Einbauversion mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite 3 x GN-Vollschublade 1/1, Nutzhöhe in mm: je 150 stapelbar außen CHR 1.4016 innen CNS 1.4301 Energiesparisolierung 35 mm 1 elektronische Steuerung mit Warmhaltefunktion für alle Schubladen Kerntemperaturfühler Dampfauslass an Vorderseite und Rückwand des Garraums Akustisches Signal am Ende des Garzyklus Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 450 x 650 x 695 Technischen Daten : Anschlusswert Elektro: 1,0 kW / 1 / 230 V Temperaturangangaben: Temperaturbereich: 30 bis 120 °C_x000d_ Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C

Niedertemperaturgarer CSD 003 E für GN 1/1-150

3.476,88 €
Wandkühlregal ONYX-T 1250 M1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 serienmäßig 4 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 1310 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 4 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 2,22 m² Kälteleistung: 1149 W / VT -10 °C Anschlusswert: 624 W / 230 V, Abtauphase: 706 W / 230 V Energieverbrauch: 5,89 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 370 kg Nettogewicht: 290 kg

Wandkühlregal ONYX-T 1250 M1

7.382,16 €
Wandkühlregal ONYX-T 1875 M1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 serienmäßig 4 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 1935 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 4 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 3,33 m² Kälteleistung: 1398 W / VT -10 °C Anschlusswert: 812 W / 230 V, Abtauphase: 944 W / 230 V Energieverbrauch: 8,05 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 470 kg Nettogewicht: 370 kg

Wandkühlregal ONYX-T 1875 M1

9.277,92 €
Wandkühlregal ONYX-T 937 H1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von z.B. verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs   Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß mit zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 997 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 1,33 m² Kälteleistung: 699 W / VT -10 °C Anschlusswert: 406 W / 230 V, Abtauphase: 472 W / 230 V Energieverbrauch: 3,52 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +6 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 300 kg Nettogewicht: 240 kg

Wandkühlregal ONYX-T 937 H1

6.955,92 €
Wandkühlregal ONYX-T 1250 H1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von z.B. verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs   Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß mit zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 1310 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 1,78 m² Kälteleistung: 1149 W / VT -10 °C Anschlusswert: 624 W / 230 V, Abtauphase: 706 W / 230 V Energieverbrauch: 4,81 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +6 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 370 kg Nettogewicht: 290 kg

Wandkühlregal ONYX-T 1250 H1

7.382,16 €
Wandkühlregal ONYX-T 2500 H1
? steckerfertiges Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von z.B. verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 700 mm Bautiefe, 460 mm Fronthöhe, anbaufähig kundenseitige Thermoglastüren zur Reduzierung des Energieverbrauchs   Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß mit zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung  1 Bodenauslage, T in mm: 376 schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 350, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. außen (B x T x H): 2560 x 700 x 2000 Kältemittel: R-290 Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 350 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 376 mm tief Ausstellfläche: 3,56 m² Kälteleistung: 2298 W / VT -10 °C Anschlusswert: 1248 W / 230 V, Abtauphase: 1412 W / 230 V Energieverbrauch: 9,07 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +6 bis +8 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 600 kg Nettogewicht: 480 kg

Wandkühlregal ONYX-T 2500 H1

10.311,12 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1935 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 5,89 m² Kälteleistung: 2360 W / VT -10 °C Anschlusswert: 94 W / 230 V, Abtauphase: 938 W / 230 V Energieverbrauch: 3,12 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 555 kg Nettogewicht: 494 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren

7.771,68 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 2560 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 7,86 m² Kälteleistung: 3150 W / VT -10 °C Anschlusswert: 138 W / 230 V, Abtauphase: 1276 W / 230 V Energieverbrauch: 4,45 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 295 kg Nettogewicht: 275 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren

8.521,20 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 3750 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1 zur Kühlung von z.B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in rosa zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 3810 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 11,79 m² Kälteleistung: 4730 W / VT -10 °C Anschlusswert: 189 W / 230 V, Abtauphase: 1878 W / 230 V Energieverbrauch: 6,25 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: 0 bis +2 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 930 kg Nettogewicht: 855 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 3750 M1 für verpackte Wurst- und Fleischwaren

10.396,08 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten, Wurstwaren etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1935 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 5,89 m² Kälteleistung: 1900 W / VT -10 °C Anschlusswert: 90 W / 230 V, Abtauphase: 180 W / 230 V Energieverbrauch: 1,94 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 555 kg Nettogewicht: 494 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung

7.332,48 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten, Wurstwaren etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 2560 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 7,86 m² Kälteleistung: 2530 W / VT -10 °C Anschlusswert: 137 W / 230 V, Abtauphase: 274 W / 230 V Energieverbrauch: 2,94 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 295 kg Nettogewicht: 275 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 2500 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung

7.965,36 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 3750 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten, Wurstwaren etc. außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 5 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 3810 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 5 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 11,79 m² Kälteleistung: 3800 W / VT -10 °C Anschlusswert: 188 W / 230 V, Abtauphase: 376 W / 230 V Energieverbrauch: 3,98 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 930 kg Nettogewicht: 855 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 3750 M2 für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung

9.742,32 €
Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 H1
? zentralgekühltes Wandkühlregal mit Umluftkühlung, Temperaturklasse H1 zur Kühlung von verpacktem Obst und Gemüse außen verzinktes Stahlblech mit Pulverlackbeschichtung, innen weiß 950 mm Bautiefe, 310 mm Fronthöhe, anbaufähig Panorama-Seitenteile mit Thermoverglasung für maximale Wareneinsicht, je 30 mm breit helle LED-Beleuchtung (T5) in weiß zur optimalen Ausleuchtung der Auslagen im Deckenteil unterhalb der oberen Verkleidung, gesondert schaltbar elektronische Steuerung, Digitalanzeige automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich mit vorinstalliertem Expansionsventil R 449A 1 Bodenauslage, T in mm: 645 serienmäßig 3 Regalböden, T in mm: 500, in Höhe und Neigung verstellbar schräg gestellte Spiegel oberhalb der Warenauslagen Hinweis: Innenraum in den RAL-Farbtönen 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) lieferbar. Front- und Seitenblenden auch in den RAL-Farbtönen 1021 (gelb), 3020 (rot), 5012 (blau), 6018 (grün), 2008 (orange), 1013 (perlweiß), 7016 (anthrazitgrau), 9005 (schwarz) und GDR (weiß) lieferbar. Weitere Farben gegen Mehrpreis auf Anfrage. Version B in mm: 1250 auf Anfrage erhältlich. außen (B x T x H): 1935 x 950 x 2060 Kältemittel: Expansionsventil R-449A Ab- / Ausstellfläche: 3 x Regalböden, 500 mm tief, in Höhe und Neigung verstellbar, 1 x Bodenauslage, 645 mm tief Ausstellfläche: 4,02 m² Kälteleistung: 1580 W / VT -10 °C Anschlusswert: 90 W / 230 V, Abtauphase: 180 W / 230 V Energieverbrauch: 1,94 kWh / 24h Geräuschpegel: 52 dB Temperaturbereich: +3 bis +5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF) Bruttogewicht: 555 kg Nettogewicht: 494 kg

Wandkühlregal EURO PUKET 2 950-206 1875 H1

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